Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Membuat nasi uduk sendiri di rumah sebenarnya mudah. Selain itu kamu juga bisa mengkreasikan dengan lauk pauk sesuai selera. Resep Nasi Uduk - Nasi uduk merupakan olahan tradisional yang dibuat dari beras dengan campuran santan dan bumbu serta pelengkap lain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi uduk gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi uduk gurih memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi uduk gurih:
- Sediakan 20 cup beras (2kg beras)
- Sediakan 400 ml santal kental instan
- Siapkan 20 cup air (sesuai cup beras)
- Sediakan 2 btg serai (memar kan)
- Sediakan 2 sdm garam
- Gunakan 3 lmbr daun salam
Tidak sulit menemukan nasi uduk di Jakarta. Dari pagi hingga malam, ada beragam jenis nasi uduk di sudut-sudut kota seperti nasi uduk betawi, nasi uduk kebon kacang, nasi uduk pagi, dan lainnya. Saya pribadi suka nasi uduk yang "pecah" seperti milik Kebon Kacang atau bakul pecel lele. Saking cintanya dengan nasi gurih ini, ibu sering membuatkan nasi uduk.
Cara menyiapkan Nasi uduk gurih:
- Cuci beras hingga bersih.. tambahkan santan kental,garam,serai & daun salam
- Masak nasi dalam rice cooker hingga matang & aduk sesekali saat masak.. setlh nasi masak aduk lagi nasi ny agar lbh pulen..
- Sajikan nasi dgn pelengkap nya.. saya pake -ayam goreng tepung -kering tempe pedas -sambal -bihun goreng -telur & taburan bawang goreng
Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Nasi uduk yang gurih dan komplit dengan lauk pauk dan tumisan dapat disajikan sebagai hidangan utama yang biasanya hanya menggunakan nasi putih biasa. Nasi uduk dengan bahan pelengkap seperti tahu, daging , telur, kerupuk, sambal kacang, daging ayam dan ikan akan terasa nikmat. Resep nasi uduk pakai rice cooker - Nasi uduk memang terkadang menjadi pilihan untuk menghidangakan menu makan dengan menu lauk pauk lainnya karena nasinya yang gurih dan lebih beraroma.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
