Sedang mencari ide resep nasi liwet kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi liwet kuning enak lainnya. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich, aromatic and succulent taste.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi liwet kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi liwet kuning menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi liwet kuning:
- Siapkan 4 cup beras
- Gunakan 1 jempol lengkoas geprek
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 5-7 lembar daun jeruk (yg mau wangi)
- Sediakan 1 bh sereh iris sedang"daunnya, ujungnya dibelah 2 terus geprek
- Gunakan Sckpnya Garam
- Sediakan Sckpnya kaldu bubuk (saya totole jamur)
- Siapkan Aer secukupnya untuk msk nasi, sesuai selera ya moms
- Gunakan 3 bh bawang putih iris"
- Gunakan 5 bh bawang merah iris"
- Siapkan 1-2 sdt kunyit bubuk (saya pakai desaku)
- Ambil 1.1 /2 sdm minyak sayur
- Gunakan 1 lembar daun pandan diikat simpul
- Siapkan Pete kalau yg suka boleh masukin
- Ambil Cabe orange kalau suka boleh masukin yg suka pedes,utuh taruhnya
Resep Nasi Kuning yang akan dibuat kali ini akan membantu anda karena semua bahan dapat dimasukan langsung ke dalam rice cooker ,tanpa perlu repot mengukus nasi hanya saja untuk hasil yang sama dengan nasi kuning yang di kukus anda harus memperhatikan beberapa tipsnya, sehingga memiliki cita rasa yang sama. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam (daging ayam dipotong kecil-kecil) dan areh (semacam bubur gurih dari kelapa).
Langkah-langkah membuat Nasi liwet kuning:
- Tumis dgn sedikit minyak saja bawang putih, merah hingga kekuningan, lalu masukkan bumbu" yg laiinya kecuali pandan😁 tumis lg sebentar hingga layu & harum
- Lalu masukkan ke dalam beras yg sdh dicuci dan diisi aer untuk diaron ya moms,.. aduk"rata kasih kunyit, jgn lupa ksh daun panndannya, garam, dan kaldu bubuknya,koreksi rasa,nyalakan dgn api kecil atau sedang biar ga hanggus ya moms,kalau sambil ditinggal" bebenah🤭
- Sambil diaduk"bolak balij aronannya ya moms Setelah asaat nasinya, aduk rata, tutup pakai tutup panci diamkan sebntar agar tanak nasinya,baru deh masukin majiqcom moms😁👍jgn lupa di pencet tombolnya majigcom biar mateng nanti lupa di pencet ga mateng" to nasi moms🤪😂, simple dan murmer ya momss.. dr pada nasduk trs bosen,blengger n begah perut moms😂👌
- Lauknya kalau mau pakai sambel terasi jg boleh moms, apa aja nasi liwet mah endess👍👍😁 yg warna hijau jg boleh kaya dibawah yg saya foto, ini liwet jg🤭 selamat mecoba ya moms,pas buat tanggal" segini msk liwetan😂
Merdeka.com - nasi kuning, salah satu warisan kuliner Indonesia yang khas dan berbeda dengan nasi biasanya. Nasi kuning, sesuai dengan namanya merupakan nasi yang berwarna kuning dengan menggunakan pewarna makanan alami yakni kunyit. Selain warnanya yang berbeda dengan nasi biasanya adalah rasa yang gurih serta aroma yang harum. Nasi kuning ini memiliki beraneka ragam varian, sehingga konsumen dapat memilih varian yang sesuai dengan kesukaan mereka. Selain itu, nasi kuning ini dapat dinikmati oleh semua umur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi liwet kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
