Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk rice cooker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk rice cooker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi uduk rice cooker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi uduk rice cooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi uduk rice cooker memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi uduk rice cooker:
- Siapkan 500 gr (3 cangkir) beras)
- Siapkan 1 serai, belah ujungnya dan memarkan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, dirobek
- Siapkan 1.5-2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan Lengkuas secukupnya (saya pakai sedikit saja, takut anak2 ga doyan)
- Gunakan Jahe secukupnya (saya pakai sedikit saja, takut anak2 ga doyan)
- Gunakan 65 ml santan (saya pakai santan bubuk sekitar 3-5 sdm dan ditambah air 65 ml atau sesuai selera)
- Gunakan Air sesuai dengan takaran masak beras
Rasanya tentu saja gurih dan wangi, karena menggunakan bumbu rempah seperti sereh, daun pandan, daun salam, dan ada juga yang menambah daun jeruk. Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker. Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak. Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun goreng, dan kering tempe.
Cara membuat Nasi uduk rice cooker:
- Cuci beras dan masukkan ke dalam rice cooker.
- Masukkan semua bahan ke dalam rice cooker dan aduk hingga rata. Tes rasa.
- Klik tombol cook di rice cooker dan tunggu hingga matang.
- Bila sudah matang, aduk nasi sampai semua tercampur dan klik lagi tombol cook.
- Bila sudah berpindah ke warm. Diamkan 10-20 menit dan cabut kabelnya. Aduk-aduk lagi dan siap untuk disantap
Nasi uduk biasanya dihidangkan bersama beberapa pelengkap seperti telur dadar, sambal kacang, bawang goreng hingga ayam goreng. Kembali ke topik utama, yakni cara membuat nasi uduk menggunakan rice cooker. Cara memasak nasi uduk yang satu ini benar-benar simpel, berikut ini langkah-langkahnya. Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. Lihat juga resep Nasi Uduk Rice Cooker enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi uduk rice cooker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
