Sedang mencari ide resep nasi goreng kari sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng kari sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan nasi goreng. Cara membuat Resep nasi goreng rumahan enak lezat dengan resep bumbu nasi goreng spesial restauran mudah praktis dan sederhana ba. Pasti sebagian besar menjawab resep nasi goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng kari sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng kari sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi goreng kari sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Goreng Kari Sapi menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Goreng Kari Sapi:
- Siapkan 2 piring nasi
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan Untuk daging sapi
- Siapkan 100 gram daging sapi atau secukupnya
- Siapkan 100 ml air
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt bubuk kari
- Siapkan 1/2 sdt bubuk kayu manis
- Gunakan 2 daun jeruk
- Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Pelengkap
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
- Siapkan 1/3 sdt bubuk kunyit untuk pewarna alami (boleh skip)
- Siapkan secukupnya Daun bawang
Pilihannya ada nasi goreng dadar, nasi goreng kari kambing, nasi goreng rendang dan masih banyak lagi. Harga makanan di tempat ini murah banget, lho. Hidangan nasi goreng sapi di sini sudah tidak perlu dipertanyakan lagi. Saking enaknya, tempat ini selalu ramai dengan pelanggan.
Cara menyiapkan Nasi Goreng Kari Sapi:
- Tumis daging sapi hingga berubah warna dan matang lalu masukkan air, bubuk kari, bubuk kayu manis, daun jeruk dan garam. Masak hingga air surut dan daging empuk. Silahkan tambahkan air jika kurang empuk. Atau bisa semuanya direbus tanpa digoreng dulu
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan daging sapi, sisihkan di pinggir wajan lalu masukkan telur di sisi yang lain dan buat orak arik telur (jangan langsung diaduk2 tapi tunggu sebentar biar set lalu aduk agar tidak hancur lebur)
- Aduk hingga semua tercampur rata
- Masukkan nasi, bubuk kari, garam, merica, kecap manis, kaldu bubuk dan bubuk kunyit. Saya pakai bubuk kunyit agar warnanya cantik karena bubuk kari yang saya pakai cenderung berwarna coklat kurang kuning.
- Tes rasa jika sudah sesuai selera lalu masukkan irisan daun bawang. Aduk rata beberapa saat lalu matikan api
- Sajikan dengan telur ceplok, bubuk cabai, bawang goreng. Lebih afdol pakai emping, saya lupa belum goreng hehe…
Masak nasi goreng bisa jadi pilihan paling tepat, cocok buat kamu yang nggak suka ribet. Cobalah Nasi Goreng Bumbu Kari ini yang rasanya mantap dengan bumbu kari yang cukup pekat. Pindahkan nasi goreng di atas piring saji, taburi atasnya dengan telur dadar iris, dan bawang goreng. Hidangkan selagi hangat dengan pelengkap acar mentah, sambal. Nasi goreng selalu jadi sarapan favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Goreng Kari Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
