Kebuli Rice Cooker
Kebuli Rice Cooker

Lagi mencari ide resep kebuli rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kebuli rice cooker yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kebuli rice cooker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kebuli rice cooker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Place rice in a rice cooker pot, along with raisin, and the pot of lamb and coconut milk. Turn the rice cooker on and cook until the rice is ready, the machine usually turns to "warm" at this stage. Remove the leaves and lemongrass, give a quick stir with a rice paddle and serve immediately.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kebuli rice cooker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kebuli Rice Cooker memakai 25 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kebuli Rice Cooker:
  1. Gunakan 1/4 kg daging kambing
  2. Sediakan 1/4 kg daging ayam
  3. Gunakan 2 helai sereh, digeprek
  4. Siapkan 2 pcs kayu manis
  5. Gunakan 3 lbr daun salam
  6. Siapkan 6 pcs cabe ijo
  7. Sediakan 1 sdm bubuk jinten
  8. Sediakan 1 sdm biji ketumbar
  9. Sediakan 1 sdt bubuk cabe (optional)
  10. Gunakan 1 sdm bubuk merica
  11. Ambil 6 pcs kapulaga
  12. Ambil 3 sdt garam
  13. Ambil 2 sdm gula
  14. Gunakan 1 liter air putih
  15. Gunakan 50 ml santan
  16. Sediakan 2 sdm susu bubuk dancow (optional)
  17. Gunakan 1 sdm margarine
  18. Gunakan 2 sdm minyak goreng
  19. Gunakan 300 ml beras basmati (optional)
  20. Siapkan Bumbu Halus
  21. Siapkan 1 pcs bawang bombay
  22. Gunakan 1 ruas jahe
  23. Gunakan 6 pcs bawang putih
  24. Sediakan 8 ocs bawang merah
  25. Siapkan 2 pcs tomat

Sebelumnya udah pernah nulis nasi kebuli rice cooker juga, tapi ini agak beda. Dan biasanya aku pake santan, karena lagi ga ada santan jadi ga dipake deh. Resep nasi kebuli praktis ini mudah dibuat untuk sajian Idul Adha. Cukup pakai rice cooker nasi kebuli siap dinikmati dengan daging kambing goreng yang juicy.

Langkah-langkah menyiapkan Kebuli Rice Cooker:
  1. Blender bumbu hingga halus
  2. Panaskan minyak dan margarine
  3. Masukan bumbu halus hingga kering
  4. Masukan sereh, cabe ijo, kapulaga, dan kayu manis. masak hingga tercium aromanya
  5. Masukan tomat hingga mendidih
  6. Masukan bumbu seperti : ketumbar, jinten, dan merica yang sudah dihaluskan. kemudian aduk merata hingga tercium aroma rempahnya
  7. Masukan daging kambing, daging ayam, dan air hingga mendidih sekitar 10-15 menit menggunakan api sedang dan jangan sampai surut
  8. Kemudian masukan santan dan susu nya kedalam panci, aduk dan biarkan 5 menit hingga mendidih
  9. Kemudian masikan garam dan gulanya, aduk merata dan matikan. tunggu 10 menit sampai mendingin
  10. Kemudian masukan bahan dan nasi, kemudian masak sekitar 30-40 menit kedalam rice cooker
  11. Kemudian pisahkan daging yang ingin di bakar/goreng sesuai selera yaa, lalu aduk hingga rata sekiranya uap keluar
  12. Kemudian sajikan lebih mantap menggunakan sambal sesuai dengan selera

Cara memasak nasi kebuli di rice cooker: Pertama, haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, jinten, kayu manis, dan ketumbar (sangrai sebelum di haluskan). Disini, Anda bisa menumbuk secara manual maupun menggunakan blender. Sisihkan rempah bunga lawang, cengkeh, dan kapulaga biarkan utuh. Nasi kebuli makanan khas yang bernuansa arab timur tengah bisa disiapkan dengan rice cooker, dibuat dengan daging kambing dan nasi gurih bercampur bumbu rempah, tetapi anda dapat menggantinya dengan berbagai bahan. Hasilnya enak dan gurih, mirip seperti yang di restoran.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kebuli Rice Cooker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!