Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi liwet is one of the favorite dishes in Indonesia. It looks like typical rice, but the taste is quite different since it is cooked with coconut milk. Yes, the use of coconut really improves the taste of the rice.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet Simple memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Liwet Simple:
- Ambil 2,5 gelas beras
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan Sebungkus ikan teri medan
- Sediakan 1 papan pete
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
I topped mine with pan-fried dried anchovies and some sambal goreng tempeh on the side. This is a complete meal on its own. Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh.
Cara membuat Nasi Liwet Simple:
- Iris tipis cabe merah, bawang putih, bawang merah. Geprek lengkuas & sereh. Lipat daun salam. Potong pete sesuai selera. Biarkan cabe rawit merah tetap utuh.
- Cuci ikan teri medan, peras, dan tiriskan. Setelah itu goreng teri medan. Angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, daun salam, sereh dan lengkuas. Masukan pete dan teri medan yang tadi di goreng. Beri garam dan penyedap sesuai selera
- Cuci beras, masukan bahan-bahan tumisan beserta cabe rawit utuh ke dalem magic jar. Biarkan matang
- Setelah matang, aduk-aduk selagi panas. Nasi liwet simple siap dinikmati. Berikan daun kemangi untuk pendamping agar semakin wangi.
Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with. The ingredients is very simple if you want make it or you buy in the traditional market, because the ingredients are around us. It's perfect for such occasion, because it's so simple to make, yet packed with flavors and aroma. yum! And really, you can't do wrong using rice cooker. This was at my husband's office family gathering… "Nasi liwet" and side dishes scattered on banana leaf.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
