Lagi mencari ide resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam menggunakan 19 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Kebuli Ayam:
- Sediakan 2 cup beras, cuci bersih
- Siapkan 3 potong ayam / sesuai selera
- Gunakan 400 ml air
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 3 sdt margarin
- Gunakan 1/4 bawang bombay, cincang
- Gunakan 2 kapulaga
- Ambil 1 btg kayumanis (1/4 sdt kayumanis bubuk)
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Gunakan 1 bunga lawang/ pekak yg besar
- Gunakan Sedikit pala (saya pke secuil pala utuh)
- Ambil 1 sdt bubuk kari
- Sediakan Sejumput lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam / sesuai selera
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk / sesuai selera
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
Nemu resep ini di akun IG Sasa, karena penasaran maka saya mencobanya. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Nasi kebuli ✅ dapat di variasi dengan daging ayam yang enak.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
- Panaskan minyak & margarin lalu tumis bumbu halus bersama kapulaga, bunga lawang, cengkeh & kayumanis sampai harum. Masukkan bubuk kari. Aduk rata. Masak sampai bumbu matang.
- Masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna lalu masukkan air. Kecilkan api, masak sampai ayam matang & empuk. Tambahkan garam & kaldu bubuk.
- Cuci bersih beras, masukkan kedalam tabung ricecooker. Angkat ayam lalu tuang airnya kedalam tabung ricecooker. Klo airnya kurang bisa ditambah (saya tambah -+ 300 ml, ukuran airnya seperti biasa kita masak nasi ya). Cicipi airnya klo kurang asin bisa ditambah garam & kaldu bubuk (saya tambah 1/4 sdt garam & 1/4 sdt kaldu bubuk).
- Pencet tombol ricecooker, masak sampai nasi matang. Saat nasi matang diamkan dulu -+ 10 menit agar nasi benar2 tanak.
- Goreng ayam sampai kecoklatan. Ini sesuai selera aja ya, ayamnya bisa dibakar, digoreng atau ikut masuk kedalam ricecooker.
- Sambal : rebus 6-10 cabe rawit merah sampai matang. Ulek lalu tambahkan sejumput garam. Siram dgn minyak goreng panas.
- Note : klo suka nasi yg warnanya agak kuning bisa ditambah sedikit kunyit.
- Bekal maksi suami hari ini. Semoga suka 😍😍
Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Nasi kebuli ialah salah satu hidangan nasi dengan bumbu yang akan menghasilkan cita rasa yang Selain itu nasi kebuli daging ayam ini bisa dijadikan salah satu pilihan untuk yang tidak menyukai. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya. Ayam yang sudah di masak ini masih belum matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
