Lagi mencari inspirasi resep nasi gurih/uduk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi gurih/uduk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Membuat nasi uduk sendiri di rumah sebenarnya mudah. Selain itu kamu juga bisa mengkreasikan dengan lauk pauk sesuai selera. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi gurih/uduk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi gurih/uduk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi gurih/uduk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi gurih/uduk menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi gurih/uduk:
- Siapkan 1/2 kg beras
- Ambil 1 bks kara
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan 1 cm jahe geprek
- Siapkan 1 lbr daun pandan
- Sediakan Secukupnya air
Paduan semua bahan ini akan menghasilkan nasi uduk yang terasa gurih dan nikmat. Sebagian besar resep nasi uduk biasanya disajikan bersama dengan orek tempe kering, telur dadar, irisan timun atau tomat, dan sambal. Tidak sulit menemukan nasi uduk di Jakarta. Dari pagi hingga malam, ada beragam jenis nasi uduk di sudut-sudut kota seperti nasi uduk betawi, nasi uduk kebon kacang, nasi uduk pagi, dan lainnya.
Cara membuat Nasi gurih/uduk:
- Cuci bersih beras,dimasak/aron beras dengan secukupnya air masukkan semua bahan masak sampai air menyusut jangan lupa diaduk ya…. biar tdk gosong kemudian matikan kompor.
- Panasi dandang yg sdh diberi air,apabila air dlm dandang sdh mendidih masukkan beras yg sdh dimasak sebelumnya.
- Biarkan sampai matang,sajikan dengan pendampingnya terserah bokeh lauk apa aja ya… Saya oseng tempe udang sosis dan telur dadar sedikit ditaburi bawang goreng sdh nikmat,slamat mencoba☺☺😋😋
Saya pribadi suka nasi uduk yang "pecah" seperti milik Kebon Kacang atau bakul pecel lele. Saking cintanya dengan nasi gurih ini, ibu sering membuatkan nasi uduk. Nasi uduk yang gurih dan komplit dengan lauk pauk dan tumisan dapat disajikan sebagai hidangan utama yang biasanya hanya menggunakan nasi putih biasa. Nasi uduk dengan bahan pelengkap seperti tahu, daging , telur, kerupuk, sambal kacang, daging ayam dan ikan akan terasa nikmat. Resep nasi uduk pakai rice cooker - Nasi uduk memang terkadang menjadi pilihan untuk menghidangakan menu makan dengan menu lauk pauk lainnya karena nasinya yang gurih dan lebih beraroma.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi gurih/uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
