Anda sedang mencari inspirasi resep nasi goreng merah makassar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng merah makassar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sesuai namanya, nasi goreng ini memiliki warna merah. Tapi tak perlu khawatir, karena warna merah tersebut berasal dari saus tomat khas Makassar. So, aman dari pewarna kimia yang berbahaya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng merah makassar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng merah makassar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi goreng merah makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Goreng Merah Makassar memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Goreng Merah Makassar:
- Ambil 1 cup nasi hambur
- Gunakan 1 sdm saos tomat botolan
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm saos raja rasa
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya ayam suwir
KALAU BICARA KULINER KHAS DAERAH DI INDONESIA, rasanya kita tidak bisa menafikan pengaruh pendatang Tionghoa. Waktu ke Makassar berburu kuliner khas ala Makassar. Penasaran sama nasi goreng merah, awalnya dikira pedas ternyata tidak sama sekali karena pakai saos tomat. Berbicara tentang nasi goreng, kali ini ada menu nasi goreng yang cukup unik.
Cara membuat Nasi Goreng Merah Makassar:
- Campur nasi dgn saos terlebih dahulu. Tujuannya agar saosnya tercampur rata. Ini saos tomat botolannya. Sebenarnya ada merk lain jg sih.
- Tumis hingga harum bawang putih cincang. Tambahkan telur kemudian orak arik.
- Masukkan bakso, sosis dan ayam suwir. Aduk hingga merata. Tambahkan nasi yg sudah dicampur dengan saos tomat. Beri bumbu dan saos lalu koreksi rasa.
- Nasi goreng merah siap disajikan dengan emping, lalapan timun dan jeruk nipis 😬
Resep Nasi Goreng Merah, Satu Lagi yang Istimewa dari Makassar. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap kulineran Makassar kalau belum mencoba Nasi Goreng Merah. Mudah dan cepat, yuk kita coba resepnya berikut ini! Nasi pulen yang digoreng dengan menggunakan sambel merah khas Makassar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng merah makassar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
