Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet rice cooker yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet rice cooker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet rice cooker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh. Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi liwet rice cooker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet Rice Cooker memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Liwet Rice Cooker:
- Gunakan 3 cup beras, cuci bersih
- Sediakan 2 sdm teri medan, goreng
- Gunakan 1 papan petai (boleh skip)
- Gunakan 1 sdm bawang goreng
- Siapkan Garam 1/2 sdt munjung
- Sediakan Bumbu Tumis:
- Ambil 6 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 2 batang sereh
- Gunakan 4 daun salam
- Sediakan 2 cabe keriting merah, iris serong
Set the rice cooker menu to mixed rice and let it cooks. Once the rice finishes cooking, open the rice cooker and mix the rice. Tuang kembali bumbu tumisan, bawang goreng, dan beras ke dalam rice cooker. Jika sudah matang, nasi liwet siap disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet Rice Cooker:
- Cincang halus bawang merah dan putih. Dengan 2 sdm minyak, tumis bersama dengan cabe keriting, salam dan sereh. Jika wanginya sudah keluar, matikan kompor.
- Masukkan beras ke dalam rice cooker, beri air sebanyak menanak nasi biasa. Beri garam kemudian masukkan bumbu tumisan, pete dan juga teri yang sudah digoreng.
- Masak di rice cooker hingga matang. Setelah tombol cook berpindah ke warm, langsung buka dan aduk nasi liwet, beri taburan bawang goreng.
- Nasi liwet siap dihidangkan hangat-hangat dengan pendamping lalap dan lauknya. Boleh juga dibungkus daun kemudian dibakar seperti dijual diresto. Tambahkan kemangi di bungkusan daunnya. Selamat mencoba 🤗
Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga. Yup ngaliwet di sini itu makan bersama-sama secara lesehan dan makanannya disajikan pakai alas daun pisang. Nasi liwet dengan tambahan lauk juga bisa anda buat dengan menggunakan rice cooker. Karena nasi liwet yang anda buat menggunakan rice cooker, caranya yaitu anda bisa memilih lauk yang proses memasaknya tidak lama.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet rice cooker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
