Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk dan ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk dan ayam goreng lengkuas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk dan ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk dan ayam goreng lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nasi Uduk dan Ayam Goreng Lengkuas. Entah karena sedih mikirin sesuatu atau apa. Saya pengen selera makannya balik lagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi uduk dan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Uduk dan Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Uduk dan Ayam Goreng Lengkuas:
- Ambil 2 gelas nasi
- Sediakan 65 ml santan (saya pakai sun kara)
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 2 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Siapkan air rebusan ayam goreng lengkuas(hihihi irit bumbu) 👻👻
Nasi uduk dengan lauk ayam goreng lengkuas, bihun goreng, sambal. Rebus santan dan masukkan daun salam, serai, lengkuas, dan garam ke dalam rice cooker, lalu aduk hingga mendidih. Masukkan beras merah yang sudah dicuci ke dalamnya. Tekan tombol cook, tunggu hingga lampu indikator berada dalam mode warm.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk dan Ayam Goreng Lengkuas:
- Cuci beras.
- Masukkan beras, air rebusan ayam lengkuas, serai geprek, daun jeruk sobek, daun salam sobek dan santan ke dalam rice cooker.
- Aduk-aduk sampai rata lalu masak dalam rice cooker
- 15 menit kemudian buka dan aduk2 lagi.
- Tunggu hingga nasi benar tanak dan matang.
- Sajikan dengan ayam goreng lengkuas dan sambal. Sedeeeppp alhamdulillah
Aduk kembali, lalu masak sebentar lagi. Nasi uduk beras merah siap disantap. Ayam goreng lengkuas; Mie goreng jawa; Kerupuk; Tempe goreng kriuk; Lalapan; Cara membuat nasi uduk beras merah. Cuci bersih beras merah hingga bersih; Kemudian campur beras merah dengan santan, sereh, daun salam, serta garam secukupnya, koreksi rasa dan aduk hingga rata. Masak hingga matang, kemudian cetak dan tata rapi di atas piring saji.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk dan ayam goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
