Sedang mencari inspirasi resep nasi liwet ungkepan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet ungkepan ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk bikin ayam kuning, haluskan bawang merah dan putih, kunyit, kemiri, dan ketumbarnya. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Here is how you achieve that.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet ungkepan ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi liwet ungkepan ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi liwet ungkepan ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi liwet ungkepan ayam memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi liwet ungkepan ayam:
- Siapkan 2 cup beras
- Siapkan 3 cup air matang biasa
- Ambil 2 potong ayam ungkep iris iris kecil
- Siapkan 2 potong tempe ungkep iris iris kecil
- Gunakan 4 siung bawang merah iris
- Ambil 2 siung bawang putih iris
- Gunakan 2 daun salam
- Ambil 2 sereh potong jadi 3
- Sediakan 1 sdm minyak wijen buat bikin nasi jadi oily pas mateng (optional)
- Siapkan secukupnya royco
- Ambil secukupnya garam
Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Penganan ini biasanya disajikan dengan suwir ayam, sayur, dan juga areh (semacam bubur gurih dari kelapa). Tak sedikit orang yang menganggap membuat nasi liwet itu susah.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi liwet ungkepan ayam:
- Cuci bersih beras, masukan ke dalam teflon magic com setengah beras yang akan di masak lalu diatasnya tata ayam, tempe, bawang merah bawang putih yg sudah di iris, selembar salam, sereh…lalu masukan kembali sisa beras nya sampai habis dan semua sisa ayam tempe dan rempah sampai habis.
- Tambahkan air matang yg sudah diberi royco, minyak wijen dan garam, koreksi rasa lalu siram ke atas beras yg akan dimasak.
- Pencet cook, kalo ibu2 pake sayur masukan sayur 20menit setelah cook dipencet ya…tunggu sampai matang kalo saya tanpa di aduk2 sudah rata matangnya disesuaikam dengan magic com.masing2 ya..
- Ini setelah di aduk jadi oily kan kaya pakai santan 😊
Resep Nasi Liwet - Salah satu makanan khas kota Solo yang merupakan kuliner asli dari daerah Baki adalah nasi liwet. Nasi liwet sendiri merupakan nasi gurih yang dimasak dengan kelapa seperti nasi uduk, biasanya nasi liwet disajikan dengan sayuran seperti labu siam, suwiran ayam serta areh (yaitu semacam bubur gurih yang terbuat dari kelapa). Resep Nasi Liwet Sunda Gurih - Berbicara tentang nasi liwet, apakah anda menyukainya? Jika iya, silahkan anda simak baik-baik dan baca hingga akhir artikel resep nasi liwet sunda ini. Kali ini admin akan membahas secara tuntas tentang nasi liwet sunda yang tentu saja dari bahan-bahan yang digunakan beserta dengan cara membuatnya yang cukup mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi liwet ungkepan ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
