Anda sedang mencari ide resep nasi liwet gurihh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet gurihh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet gurihh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet gurihh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Nasi Liwet Sunda Gurih - Berbicara tentang nasi liwet, apakah anda menyukainya? Jika iya, silahkan anda simak baik-baik dan baca hingga akhir artikel resep nasi liwet sunda ini. Kali ini admin akan membahas secara tuntas tentang nasi liwet sunda yang tentu saja dari bahan-bahan yang digunakan beserta dengan cara membuatnya yang cukup mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi liwet gurihh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Liwet Gurihh menggunakan 18 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Liwet Gurihh:
- Ambil 5 cup beras
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bahan yang dimasak bersama beras
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Ambil 7 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 20 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 15 siung bawang putih (iris)
- Gunakan 1/4 santan
- Gunakan 2 batang serai (memarkan)
- Sediakan 10 biji Cabe kriting merah (iris)
- Gunakan 5 biji Cabe kriting hijau (iris)
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Membuat ayam tepung
- Sediakan 1 ekor Ayam
- Ambil Tepung serbaguna
- Gunakan Air jeruk nipis
Disana, banyak menemukan sentra pedagang nasi liwet. Nasi liwet merupakan nasi gurih mirip seperti nasi uduk yang dimasak menggunakan berbagai bumbu dan rempah. Biasanya disajikan bersama suwiran daging ayam dan areh semacam bubur gurih yang terbuat dari kelapa. Kini, nasi liwet bisa dikreasikan dengan mengkombinasikannya dengan bahan makanan lain.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet Gurihh:
- Cuci beras sampai bersih
- Panaskan minyak dalam wajan secukupnya.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe kriting merah, cabe kriting hijau, serai, daun salam, dan daun jeruk purut. Tunggu sampai harum.
- Setelah bahan yang ditumis harum, masukan kedalam beras.
- Masukan air santan sampai beras tenggelam, seperti kita memasak nasi. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
- Setelah itu masak dengan ricecooker.
- Sambil menunggu nasi matang. Kita membuat ayam tepung
- Potong ayam menjadi beberapa bagian. Cuci ayam sampai bersih.
- Setelah itu marinasi ayam terlebih dahulu dengan garam, penyedap rasa dan perasan air jeruk kira-kira 15 menit.
- Rebus sebentar ayam biar saat digoreng matang dengan sempurna.
- Siapkan wadah, bagi adonan tepung menjadi dua bagian. Tepung kering dan adonan yang basah.
- Celupkan ayam ke tepung kering lalu celupkan ke adonan basah, setelah itu celupkan lagi ke tepung kering sambil ditekan-tekan biar menghasilkan ayam yang krispi. Ulangi sampai ayam habis. Setelah itu baru digoreng dengan api sedang dan minyak yang banyak sampai ayam tenggelam.
- Selanjutnya membuat sambel geprek. Kupas bawang putih masukan cabe rawit, garam dan penyedap rasa. Ulek sampai halus. Sirami dengan minyak yang panas.
- Setelah ayam matang lalu hidangkan bersama nasi dan sambel geprek 🥰🥰 Makan selagi hangat 🤗 Selamat mencoba. !
Resep Nasi Liwet - Salah satu makanan khas kota Solo yang merupakan kuliner asli dari daerah Baki adalah nasi liwet. Nasi liwet sendiri merupakan nasi gurih yang dimasak dengan kelapa seperti nasi uduk, biasanya nasi liwet disajikan dengan sayuran seperti labu siam, suwiran ayam serta areh (yaitu semacam bubur gurih yang terbuat dari kelapa). Salah satu jenis kuliner nasi yang patut dicoba adalah nasi liwet. Nasi liwet merupakan nasi gurih yang mirip dengan nasi uduk. Nasi liwet dimasak dengan menggunakan bumbu dan rempah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet gurihh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
