Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet solo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi liwet enak di Solo—Berwisata ke kota tertentu, selain menjelajah beragam objek wisata yang ada di kota itu, tidak lengkap rasanya jika kita tidak mencicipi kuliner khas daerah tersebut. Anda yang saat ini berada di Solo, boleh nih menyempatkan kuliner nasi liwet khas Solo yang sangat terkenal. Nasi liwet memiliki cita rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet solo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi liwet solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi liwet solo memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi liwet solo:
- Ambil Nasi gurih
- Ambil 3 gelas beras
- Gunakan 1 sachet santan kara
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan Ayam kuning
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 5 butir telur rebus kupas
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah
- Ambil 3 kemiri
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 lt santan cair
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembat daun salam
- Gunakan Sayur pepaya
- Gunakan 2 buah pepaya muda potong korek
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 4 bawang merah
- Sediakan 2 kemiri
- Siapkan 15 cabai keriting
- Siapkan 5 cabai rawit
- Sediakan 1 lt santan cair
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembat daun salam
- Siapkan Areh telur (gumpalan santan)
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 250 ml santan cair
Kalau lewat Solo harus mampir makan nasi liwetnya yang ngangenin. Karena sekarang sudah jauh dari kota Solo saya bikin nasi liwet solo dengan pelengkapnya terdiri dari: nasi liwet dengan Magicom😁, sayur labu Siam, opor telur dan ayam (untuk ayam suwir) juga santan Areh putihnya. Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo. Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya.
Langkah-langkah membuat Nasi liwet solo:
- Nasi gurih: cuci bersih beras sampai air hampir bening. Masukkan salam serai garam santan. Tambahkan air sampai beras terendam diukur dg ruas jari dr permukaan. Masak di magic jar
- Ayam kuning: haluskan bawang putih bawang merah kunyit kemiri ketumbar. Tumis bumbu halus dg salam daun jeruk serai sampai harum. Masukkan ayam dan telur. Tambahkan air santan jika santan kurang bisa tambah air sampai ayam terendam. Tambahkan galgul secukupnya. Tunggu hingga ayam empuk dan matang.
- Sayur pepaya: haluskan bawang putih bawang merah kemiri cabai keriting. Tumis dg salam lengkuas. Masukkan pepaya muda beri santan sampai terendam jika kurang tambah air bisa dan masukkan cabai rawit. Tambahkan galgur secukupnya Tunggu hingga matang.
- Areh santan: kocok lepas telur tambah santan beri Gula Garam merica secukupnya. Masak dg api kecil hingga menggumpal dan santan menyusut.
Terlebih lagi menu nasi liwet Solo ini punya menu tambahan lain di dalamnya. Ini hampir mirip sekali dengan kelengkapan lauk pauk pada nasi uduk. Resep Nasi Liwet Solo Komplit - Hampir setiap daerah di Indonesia ini mempunyai sajian khas berupa nasi. Jika di jakarta ada masakan enak yang terkenal dengan nama nasi uduk betawi, di Yogyakarta yang populer adalah nasi gudeg dan di daerah Pati terkenal juga dengan nasi gandulnya. Maka tidak ketinggalan juga di Solo memiliki sajian olahan nasi khasnya yaitu nasi liwet.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi liwet solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
