Lagi mencari ide resep nasi liwet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nasi liwet can be very simple like this version I made here or more elaborate or they call it Nasi liwet komplit (komplit=complete), which means it serves with arrays of entrees and side dishes. I topped mine with pan-fried dried anchovies and some sambal goreng tempeh on the side. This is a complete meal on its own.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi liwet menggunakan 36 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi liwet:
- Siapkan 4 cup beras @150 per cup
- Siapkan 200 ml santan kental
- Ambil 850 ml santan encer
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 500 ml santan
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Gunakan Bahan ayam🐣
- Ambil 1 kg ayam
- Ambil 500 ml santan
- Ambil 1 cm lengkuas geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil Bahan areh putih :
- Sediakan 1 butir putih telur
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 100 ml santan kental
- Sediakan Bahan areh kuning :
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 100 ml santan kental
- Sediakan Bahan sayur labu
- Ambil 1 buah labu kupas iris korek api
- Gunakan 550 ml santan
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt ebi
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with. Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Penganan ini biasanya disajikan dengan suwir ayam, sayur, dan juga areh (semacam bubur gurih dari kelapa).
Cara membuat Nasi liwet:
- Cuci beras tambahkan santan,daun salam,daun pandan dan garam aduk rata dan masak dimagiccom
- Cuci ayam hingga bersih,haluskan bumbu tumis masukkan ayam dan tambahkan santan masak hingga air/santan habis
- Campur bahan areh masak hingga mengental
- Potong labu cuci bersih,haluskan bumbu tumis hingga harum masukkan labu masak hingga agak empuk tambahkan gula dan garam,masukkan santan,koreksi rasa
Nasi liwet cocok ditemani dengan ikan asin goreng, ceplok telur, sambal terasi dan tumis kangkung. Nasi liwet presto/rice cooker. beras, sereh, geprek, daun salam, bawang merah, iris tipis, bawang putih, iris tipis, teri, cabai merah. Resep nasi liwet khas Solo menjadi salah satu menu olahan nasi selanjutnya yang bisa Anda jadikan referensi pilihan. Tidak kalah dengan resep nasi liwet khas Sunda, nasi liwet dari Solo ini juga memiliki rasa yang enak dan gurih. Nah untuk membuatnya pun juga sangat mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi liwet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
