Sedang mencari inspirasi resep nasgor ayam sambal hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasgor ayam sambal hijau yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Balur ayam dengan tepung bumbu, celupkan ke dalam telur kocok, balur kembali dengan tepung bumbu. Aku kan udah berapa kali tuh nyobain masak, masakan Indonesia, terus emang ga tau kenapa tiba-tiba pengen makan malem ala Indonesia Sekalian. Menu sambal hijau ini sangat sesuai dimasak dengan ayam, ikan bawal, ikan keli ataupun ikan bilis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasgor ayam sambal hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasgor ayam sambal hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasgor ayam sambal hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasgor Ayam Sambal Hijau menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasgor Ayam Sambal Hijau:
- Ambil 2 piring nasi putih
- Ambil 1/4 kg ayam bagian paha
- Sediakan Butir telur
- Siapkan 1/2 bungkus royco nasi goreng sambal ijo
- Siapkan 1 siung bawang putih (potong 3 bagian lalu geprek)
- Siapkan 2 siung bawang merah (iris tipis)
- Ambil 3 cabe rawit hijau (iris tipis/uleg)
- Ambil 2 sdm Margarin
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Garam
- Siapkan Air
Bagi mayoritas masyarakat Indonesia, masakan jika tidak dilengkapi dengan sambal jadi kurang sempurna. Nasi Goreng Tesi (Nasi Resep nasgor yg vegan hongkong sm telur salah tuh kyanya… gua gk bisa. Sambal ijo atau sambal lado mudo termasuk salah satu jenis sambal paling populer di Indonesia. Sambal khas Padang ini bisa dibilang sahabatnya macam-macam protein, termasuk tentunya ayam goreng.
Langkah-langkah membuat Nasgor Ayam Sambal Hijau:
- Potong ayam menjadi 2 bagian. Rebus ayam sebentar, buang airnya, rebus kembali hingga matang. Sisihkan kaldu nya.
- Suwir2 paha bagian dalam.
- Larutkan sedikit garam dengan air, guling2 paha bagian luar dan goreng hingga kecokelatan.
- Panaskan wajan, masukkan margarin. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe hingga harum.
- Masukkan telur, bikin telur jadi orak-arik.
- Masukkan nasi dan ayam suwir,,, tambahkan bumbu royco nasi goreng sambal hijau yang dilarutkan dengan air kaldu kira2 4 sendok makan.
- Aduk rata agar tidak gosong sampai kering dan matang.
- Sajikan selagi hangat dengan ditemani ayam goreng dan lalap timun.
Dinamakan demikian karena warna hijau datang dari gerusan paduan cabai hijau dan cabai. Lihat juga resep Ayam geprek keju sambal ijo enak lainnya. saat itu terpikirkan krn cabe besar harga naik.sy menyuruh assiten belanja cabe besar hijau.dan membuat sambal mengganti cane besar merah dengan cabw besar hijau.ternyata rasanya enak tidak gurih dan pas di lidah.jd sambal cabe besar. Masih banyak lho resep gampang yang enak. Warna hijau sambal berasal dari bahan yang digunakan. Seperti cabe hijau, tomat hijau, dan lain-lain.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasgor ayam sambal hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
