Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet ayam wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet ayam wortel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Here is how you cook that. Ingredients of Nasi Liwet ayam wortel. Kali ini kedatangan tamu yang ga suka sama sekali sama yang namanya ikan, akhirnya pake tulangan ayam aja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet ayam wortel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet ayam wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet ayam wortel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Liwet ayam wortel memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Liwet ayam wortel:
- Siapkan 5 cup beras kualitas bagus
- Siapkan 5 cup air
- Sediakan 6 sdm minyak goreng (saya pakai bekas menggoreng ayam)
- Ambil 70 gr tulangan ayam muda bagian dada
- Siapkan 2 buah wortel sedang potong kotak2
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai ikat simpul
- Ambil 6 siung bawang merah iris
- Gunakan 4 siung bawang putih iris
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
Nasi liwet is a traditional Javanese way of cooking rice in coconut milk. Resep Nasi Liwet Sunda Ayam Wortel Penambahan sayuran seperti wortel tentu akan memberikan tampilan dan cita rasa berbeda pada nasi liwet. Untuk membuat nasi liwet khas Solo dengan pelengkap ayam serta wortel ini, bahan dan langkah pembuatannya adalah sebagai berikut. Lihat juga resep Nugget nasi sosis wortel enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet ayam wortel:
- Cuci beras, lalu tambahkan air sesuai takaran kualitas beras
- Panaskan minyak goreng lalu masukkan duo bawang, tumis hingga harum. Lalu masukkan tulangan ayam, serai dan daun salam masak hingga ayam berubah warna.
- Masukkan wortel, aduk biarkan agak layu. Lalu masukkan tumisan ke dalam air beras. Aduk, lalu masukkan garam dan kaldu ayam, tes rasa dan masukkan kedalam magic com, tekan tombol cook.
- Setelah matang aduk nasi lalu tutup kembali, diamkan minimal 5 menit sebelum disantap bersama lauk kesukaan.
Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Penganan ini biasanya disajikan dengan suwir ayam, sayur, dan juga areh (semacam bubur gurih dari kelapa). Nasi Liwet is an Indonesian rice dish, this product was representating style of Nasi Liwet Sunda from West Java, it has unique savory and aromatic succulent taste of sundanese cuisine. Nasi Liwet usually served with fried chicken, anchovy, kerupuk, and sambal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet ayam wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
