Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk betawi asli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk betawi asli yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk betawi asli, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk betawi asli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Info tentang Masakan dan Kue Khas Betawi juga melayani pemesanan untuk acara pernikahan,catering dan ulang Tahun. Nasi uduk betawi asli rice cooker. Nyarap nasi uduk pake empal daging gak lupa sambelnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi uduk betawi asli yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi uduk betawi asli memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi uduk betawi asli:
- Sediakan 4 cup beras
- Sediakan 800 ml santan sedang
- Siapkan 6 batang sereh, geprek
- Ambil 8 lembar daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 btr bawang merah, diparut halus
- Siapkan 1 cm jahe, diparut halus
- Gunakan Pelengkap sesuai selera:
- Siapkan Kerupuk, bihun, mie goreng, bawang goreng, perkedel, semur tahu
- Sediakan Semur jengkol, ayam goreng, telur dadar, timun, kemangi
- Siapkan Sambal kacang, sambal tomat
Hanya saja umumnya nasi uduk Betawi menggunakan tambahan sambal kacang atau bumbu kacang. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Nasi uduk komplet siap untuk disantap.
Langkah-langkah membuat Nasi uduk betawi asli:
- Siapkan semua bahan
- Tuang santan dalam wajan masukkan bumbu, beri garam, masukkan beras masak sambil diaduk sesekali sampai santan menjadi susut
- Panaskan kukusan, kemudian kukus nasi aron hingga matang selama 30 mnt. Tutup dialasi kain bersih
Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Mau masak yang mana dulu, nih? Download aplikasi resep masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan. Resep nasi uduk asli Betawi yang satu ini akan membuat sarapan di rumah Anda semakin berselera. Selain warnanya yang dibuat menarik, rasanya juga tidak kalah enak dengan nasi uduk lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi uduk betawi asli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
