Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk gurih rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk gurih rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Lihat juga resep Nasi uduk warna warni enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk gurih rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk gurih rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi uduk gurih rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Uduk Gurih Rumahan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Uduk Gurih Rumahan:
- Siapkan 600 Gram Beras (Gunakan beras yg tidak terlalu pulen ya)
- Sediakan 300 Ml Santan
- Ambil 2 Batang Serai
- Ambil 5 Daun Salam
- Siapkan 1 Sdt Garam
- Sediakan 🍚Pelengkap :
- Gunakan 4/5 Butir Telur Dadar Gulung
- Siapkan Secukupnya Kerupuk (aku pake kerupuk untuk bubur)
- Sediakan Secukupnya Bawang Merah Goreng
- Siapkan Sambal Kacang (15 cabai rawit,1 Cabai Merah,1 Sdm kacang goreng)
- Gunakan Tempe Goreng Tepung Dll. (Sesuai selera)
Menu nasi uduk juga kerap dijadikan menu andalan untuk sajian keluarga. Bahan yang mudah didapatkan, rasanya yang nikmat dan bisa dinikmati bersama jadi poin andalan buat masakan satu ini. Eh tapi jangan sedih, anak kos juga cocok kok buat bikin nasi uduk. Saking cintanya dengan nasi gurih ini, ibu sering membuatkan nasi uduk untuk saya.
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Gurih Rumahan:
- Cuci bersih beras,kemudian kukus sampai menjadi aron.Kurang Lebih 15 Menit.Angkat Pindahkan Ke wadah.
- Masak Santan dengan Garam,Serai dan Daun Salam hingga mendidih dan harum.Angkat lalu saat masih mendidih langsung tuang ke atas beras yang sudah menjadi aron.Aduk-aduk hingga tercampur rata.Tutup dan diamkan selama 20 menit hingga santan menyerap dan nasi menjadi mekar.
- Kemudian kukus kembali nasi hingga matang kurang lebih selama 30 menit.Angkat hilangkan uap panasnya.Sajikan dengan lauk pauknya.Nasi uduk rumahanpun siap dinikmati.
Setelah nasi yang setengah matang siap, tuangkan santan dan rempah yang telah dididihkan tadi ke dalam panci nasi. Nasi uduk juga terkadang sering dihidangkan dengan konsep tumpeng atau bentuk kerucut. Namun, untuk acara syukuran atau selamatan sendiri lebih sering Nasi uduk yang paling banyak dicari yang memiliki rasa gurih dan santan yang pas. Akan semakin lengkap jika disandingkan dengan sambal. Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Gurih Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
