Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk betawi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Info tentang Masakan dan Kue Khas Betawi juga melayani pemesanan untuk acara pernikahan,catering dan ulang Tahun. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix").
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk betawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk Betawi memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Uduk Betawi:
- Gunakan 1 liter beras, rendam semalaman
- Ambil 750 ml santan dari 1 butir kelapa
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh, geprek
- Sediakan 3 ruas jahe, potong-potong
- Siapkan 2 batang kayu manis
- Gunakan 1 sdm munjung garam
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Sediakan sesuai selera Emping goreng
- Ambil sesuai selera Bawang goreng
- Sediakan sesuai selera Sambal kacang
Be one of the first to write a review! Nasi uduk Betawi berbeda-beda dalam penyajiannya, hal ini dikarenakan banyak sekali tempat di Betawi yang memiliki nasi uduk yang khas. Cara membuat nasi uduk khas betawi komplit cukup mudah. Hanya dengan bahan bahan sederhana seperti beras dan santan serta tambahan sedikit rempah rempah, maka anda sudah dapat menikmati.
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Betawi:
- Kukus beras selama kurang lebih 20 menit, angkat, sisihkan
- Masak santan bersama bahan lain dan garam hingga mendidih, matikan api
- Tuang beras yang sudah di kukus ke dalam santan tadi, aduk hingga rata
- Panaskan langseng, masukkan beras, masak hingga matang kurang lebih 40-50 menit.
- Setelah matang angkat, aduk nasi sambil menyisihkan bahan rempah tadi.
- Nasi uduk siap dihidangkan dengan lauk dan bahan pelengkap
Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. Uhh, sajian nasi uduk betawi ini akan semakin lezat dan komplit. Baca Juga : Resep Mie Aceh Tumis. Resep nasi uduk Betawi sederhana ini memiliki rasa gurih yang menggugah selera. Meskipun bahan yang digunakan hanya sedikit saja, namun hasilnya tetap lezat kok.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
