Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk betawi (magic com) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk betawi (magic com) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk betawi (magic com), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk betawi (magic com) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Nasi Uduk Rice Cooker enak lainnya. Resep Nasi uduk Betawi (magic com). Selama tinggal dibekasi yg dikangenin kalo pulang kerumah ibu diJakarta ialah sarapan atau terkadang makan malam nasi uduk Betawi ini.karena aku tidak suka semur jengkol jadi kali ini tanpa semur jengkol yg biasanya jadi lauk pelengkap nasi uduk Betawi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi uduk betawi (magic com) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi uduk Betawi (magic com) memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi uduk Betawi (magic com):
- Gunakan 4 cup beras (cup magic com)
- Ambil 65 ml santan kara
- Ambil 2 siung bawang merah (dihaluskan)
- Gunakan 2 lembar daun pandan (ikat simpul)
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan 1 batang kayu manis (sepanjang jari kelingking)
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 600 ml air (banyaknya air sama seperti masak nasi biasa)
Nasi uduk can be served as breakfast, with a simple side dish of telur dadar gulung (rolled. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah matang (diaron) dulu dengan santan dan berbagai bumbu lain seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam.
Cara membuat Nasi uduk Betawi (magic com):
- Cuci bersih beras lalu tuang kedalam panci magic com tambahkan bawang merah yg sudah dihaluskan,daun pandan,daun salam,serai yg telah di memarkan,garam,kaldu bubuk,santan & air lalu aduk rata
- Masak seperti biasa dimagic com tekan tombol cook setelah bunyi klik / matang aduk nasi hati2 uap panasnya lalu biarkan tunggu sampai 15-30 menit nasi matang dengan sempurna / Tanak aduk kembali buang daun2an & rempah.
- Siapkan piring saji lalu tata nasi uduk beserta lauk pelengkap nya seperti semur jengkol, bihun goreng,telur balado & orek tempe
Mantapnya lagi, nasi uduk ini disajikan dengan lauk pauk. Itu adalah salah satu dari banyak pertanyaan yang dilontarkan oleh para Ibu-ibu. Seiring dengan perkembangan teknologi, rice cooker tercipta untuk memudahkan bagi kita dalam memasak nasi. Tak hanya nasi uduk saja yang bisa dimasak menggunakan rice cooker, nasi beras merah dan beras ketan pun juga bisa - lebih sederhana namun lebih cepat. Baca Juga : Resep Nasi Uduk Betawi Komplit Yang Gurih dan Pulen ala Restoran Kebon Kacang Cara memasak nasi uduk rice cooker ini seperti memasak nasi pada umumnya, hanya saja untuk airnya diganti dengan santan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk betawi (magic com) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
