Anda sedang mencari inspirasi resep nasi uduk betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk betawi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Info tentang Masakan dan Kue Khas Betawi juga melayani pemesanan untuk acara pernikahan,catering dan ulang Tahun. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix").
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk betawi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk Betawi memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Uduk Betawi:
- Sediakan 5 gelas belimbing beras putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar halus
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 3 ruas jari jahe (iris tipis)
- Ambil 3 ruas jari lengkuas (iris halus, kemudian keprek)
- Sediakan 3 batang serai (memarkan)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 10 buah cengkeh
- Siapkan 2 sdm minyak zaitun (kalau tidak ada bisa diganti minyak goreng)
- Sediakan 1 liter santan (kurang lebih)
Be one of the first to write a review! Nasi uduk Betawi berbeda-beda dalam penyajiannya, hal ini dikarenakan banyak sekali tempat di Betawi yang memiliki nasi uduk yang khas. Cara membuat nasi uduk khas betawi komplit cukup mudah. Hanya dengan bahan bahan sederhana seperti beras dan santan serta tambahan sedikit rempah rempah, maka anda sudah dapat menikmati.
Cara membuat Nasi Uduk Betawi:
- Campurkan semua bahan jadi satu, aduk sebentar,nyalakan kompor
- Aron beras dalam api sedang, sambil sekali-kali diaduk, ketika air santannya sudah kering, matikan apinya, icip rasa asinnya, kalau kurang asin bisa ditambah garam, aduk-aduk kembali, kemudian kukus beras yg sudah di aron sampai matang (kurang lebih 1/2 jam) rasakan apabila nasi sudah tanak dan tidak keras tandanya sudah matang
- Sajikan dengan bahan pelengkap seperti ayam goreng, bawang goreng, bakwan, sambal kacang dan kerupuk
Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. Uhh, sajian nasi uduk betawi ini akan semakin lezat dan komplit. Baca Juga : Resep Mie Aceh Tumis. Resep nasi uduk Betawi sederhana ini memiliki rasa gurih yang menggugah selera. Meskipun bahan yang digunakan hanya sedikit saja, namun hasilnya tetap lezat kok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
