Anda sedang mencari inspirasi resep nasi uduk ayam suir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk ayam suir yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangkan nasi uduk dengan lauk pelengkap seperti ayam atau ati ampela goreng kuning, tahu goreng, tempe goreng, kemudian tambah lalapan Masak bumbu halus bersama bumbu pelengkap sampai benar-benar matang kemudian bagi menjadi dua bagian yang satu untuk ayam suir dan yang. Nasi uduk komplet siap untuk disantap. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk ayam suir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk ayam suir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi uduk ayam suir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi uduk Ayam Suir memakai 45 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi uduk Ayam Suir:
- Sediakan ✅Bahan Nasi :
- Sediakan 2 liter beras
- Gunakan 1 bks santan kara
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 2 siung bawang putih iris
- Gunakan 3 siung bawang merah iris
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan ✅Bahan Ayam suir :
- Sediakan 1 ekor ayam rasa
- Gunakan ✅Bahan Sambal goreng :
- Gunakan 10 buah tahu potong dadu goreng
- Sediakan 1 papan tempe potong kecil goreng
- Siapkan 1 genggam daging sapi rebus potong kecil
- Gunakan ✅Bumbu halus :
- Ambil 15 siung bawang merah
- Ambil 6 biji kemiri
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 1 cm kencur
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 3 buah cebe kering buang biji dan rendam hingga lunak
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt bubuk karih
- Gunakan Sedikit pala bubuk
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil ✅Bumbu pelengkap :
- Sediakan 1 ruas kayu manis
- Sediakan 3 biji cengkeh
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil ✅Bahan Pelengkap :
- Siapkan 1 genggam kerupuk
- Sediakan Sejumput Bawang goreng
- Sediakan 3 iris timun
Resep nasi uduk - Makanan merupakan salah satu kebutuhan pokok manusia yang harus dipenuhi. Terdapat banyak sekali jenis makanan yang Biasanya nasi uduk ini disajikan bersama toping berupa sayuran, tempe, telur dan lain-lain. Nah, untuk penjelasan lebih lengkapnya, simak ulasan berikut ini. Lauk pendamping Nasi Uduk boleh beragam, tapi karakteristik Nasi Uduk di mana saja tetap sama.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi uduk Ayam Suir:
- Rebus bawang iris,daun pandan, daun salam dan serai bersama air tambahkan garam secukupnya lalu saring ambil airnya saja
- Masak beras bersama santan dan air rebusan daun dan bawang tadi tambahkan air secukupnya masak seperti biasa sesuai selera jika suka pera airnya lebih sedikit jika suka lembek seperti aq airnya lebih banyak
- Masak bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga benar" matang lalu bagi menjadi dua bagian yang satu untuk ayam suir satunya untuk sambal goreng tahu tempe
- Masak ayam suir bersama bumbu halus hingga meresap
- Masak juga sambal goreng tahu tempe tambahkan daging sapi masak hingga bumbu meresap
- Sajikan nasi bersama bahan pelengkap lainnya
Nasi yang digunakan diolah dengan cara diaron dan dikukus dengan santan serta berbagai bumbu. Lauk yang paling sering disajikan bersama Nasi Uduk, antara lain tahu, tempe, ayam, atau telur dadar. Nasi uduk tentu Anda sudah mengenalnya, yaitu nasi yang memiliki rasa gurih, yang umumnya dimakan bersama pelengkap seperti ayam goreng, perkedel, dadar, dan sambal. Nasi uduk banyak disajikan dalam acara-acara tertentu, juga sudah banyak penjual nasi yang menawarkan makanan ini. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk ayam suir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
