Anda sedang mencari inspirasi resep nasi uduk kuning (tumpeng) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk kuning (tumpeng) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebentar lagi si kakak ulang tahun tapi masih bingung mau masak apa? Nasi kuning indonesia dan ayam goreng metode marinasi desaku. Resep dan cara membuat nasi uduk komplit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk kuning (tumpeng), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk kuning (tumpeng) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi uduk kuning (tumpeng) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk Kuning (Tumpeng) memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Uduk Kuning (Tumpeng):
- Sediakan 3 liter Beras
- Gunakan 1 liter Beras ketan
- Siapkan Perbandingan beras dengan beras ketan adalah 3:1
- Ambil 4 liter Santan kental dari 4 butir kelapa ukuran besar
- Sediakan 6 ruas jari Kunyit ukuran besar
- Sediakan 4 ruas jari Jahe ukuran besar, memarkan
- Siapkan 1 sdt Cengkih
- Siapkan 2 batang Kayu manis
- Gunakan 5 batang Sereh ukuran besar, memarkan
- Sediakan 10 lembar daun salam
- Sediakan 2 butir Biji pala, pecahkan
- Ambil secukupnya Garam
Sementara lauknya ada ayam goreng, orek tempe, mie goreng, telur bacem, dan lainnya. Nasi Tumpeng is a cone-shaped rice dish like mountain with its side dishes (vegetables and meat). Traditionally featured in the slamatan ceremony, the cone shape of rice is made by using cone-shaped weaved bamboo container. The rice itself could be plain steam rice, uduk rice (cooked with coconut.
Cara menyiapkan Nasi Uduk Kuning (Tumpeng):
- Cuci bersih beras lalu rendam beras dan beras ketan selama kurang lebih 1 jam lalu tiriskan
- Kukus beras yang telah direndam di dalam panci yang airnya telah mendidih selama kurang lebih 30 menit atau sampai menjadi aron
- Selagi beras dikukus, blender kunyit dengan segelas santan sampai kunyit larut dengan santan
- Lalu campurkan larutan santan dan kunyit dengan sisa santan lalu godok bersama dengan bumbu lain dan garam sampai mendidih
- Setelah beras menjadi aron, pindahkan beras ke wadah lain lalu siram dengan godokan santan yang mendidih sambil diaduk rata kemudian diamkan sampai santannya menyerap sempurna pada nasi aron
- Kukus kembali nasi aron selama kurang lebih 30 menit atau sampai nasi matang dan siap disajikan.
Nasi uduk komplet siap untuk disantap. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Mau masak yang mana dulu, nih? Download aplikasi resep masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan. Resep nasi kuning bisa mengatasi nafsu makan yang berfluktuasi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Kuning (Tumpeng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
