Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli kambing yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Kambing menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Kambing:
- Ambil 2 cup beras
- Ambil 250 gram daging kambing
- Siapkan 3 siung bawang putih diiris
- Gunakan 1/4 siung bawang Bombay diiris
- Siapkan 5 siung bawang merah diiris
- Gunakan 3 butir kapulaga
- Ambil 2 butir cengkeh (saya : 1/4 sdt cengkeh bubuk)
- Ambil 1 batang kayu manis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sdm santan kental / susu cair
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm bumbu kari
- Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk dan air
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 1/4 butir pala
- Gunakan 1/4 sdt adas
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing + Acar enak lainnya. Resep 'nasi kebuli kambing' paling teruji. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia.
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Kambing:
- Cuci beras rendam 5 menit
- Tumis bumbu iris, bumbu halus, kapulaga, cengkeh, kayu manis, daun salam dan daun jeruk sampai harum
- Tambahkan air tunggu sampai mendidih masukkan daging kambing aduk2 sampai berubah warna
- Masukkan garam gula kaldu cicipi rasa masak sampai daging empuk
- Angkat daging kambing kemudian goreng sisakan air rebusan bumbu untuk memasak nasi (kalo kurang bisa ditambahkan air atau dikurangi sesuai dengan banyaknya beras)
- Aron beras sampai air terserap
- Kukus nasi diatas dandang sampai matang
- Sajikan dengan taburan bawang goreng dan emping serta pelengkap lainnya
Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna. Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia. Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
