Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk komplit (magic com) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk komplit (magic com) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai. sahabat hobby memasak kali ini saya ingin share RESEP MEMBUAT NASI UDUK MENGGUNAKAN MAGIC COM , semoga resep ini bermanfaat dan bisa menjadi. Nasi Uduk Rice Cooker Super Harum dan Mudah Semua Juga Bisa. Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk komplit (magic com), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk komplit (magic com) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk komplit (magic com) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk Komplit (magic com) menggunakan 31 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Uduk Komplit (magic com):
- Sediakan bahan Nasi Uduk
- Sediakan 2 cup beras
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 butir cengkeh
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas laos
- Ambil 1 buah serai
- Sediakan 65 ml santan kental (sy pakai santan kara sachet kecil)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan air secukupnya (sy 1 ruas jari)
- Gunakan bahan oseng tempe :
- Siapkan 1/2 papan tempeng,iris2 goreng
- Gunakan 1 buah kentang,iris tipis,goreng
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Gunakan secukupnya gula merah
- Ambil bahan udang goreng ala bu rudy
- Gunakan 1/4 kg udang (saya pakai kulitnya juga)
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdm bawang putih bubuk (bisa diganti 3 siung bawang putih)
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Siapkan 5 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan bahan telur dadar :
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan secukupnya garam
Memasak Beras Putih dan Beras Merah Secara Terpisah. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix"). Nasi uduk merupakan makanan yand dibuat dari nasi putih yang diaron serta dikukus dengan memakai santan dari kelapa parut dan dibumbui dengan memakai berbagai bumbu, mulai dari kayu manis, pala, jahe, merica serta daun serai.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Komplit (magic com):
- Cara membuat nasi uduk : cuci bersih beras,campur semua bahan,nyalakan magic com mode cook,tunggu sampai berasap,buka tutupnya,aduk2,tutup lg.tunggu sampai selesai mode cook,diam kan 10 mnit sebelum menyajikan nasi.
- Cara membuat oseng tempe : panaskan wajan,beri sedikit minyak,tumis bawang merah dan bawang putih yg sdh diiris tipis,masukkan tempe dan kentang,oseng2,tambahkan kecap,gula,garam,gula merah,koreksi rasa.
- Cara membuat udang goreng : bersihkan udang,taburi garam dan ketumbar,bawang putih,diamkan kurang lebih 5 menit,siapkan bumbu tepungnya,campur tepung beras,tepung terigu,garam dan ketumbar. setelah 5 menit,gulingkan udang ke tepung,goreng sampai kering.
- Cara membuat telur dadar : kocok lepas telur,tambahkan garam,goreng di atas teflon,setelah matang,iris2 sajikan bersama nasi uduk dan kawan2
Nasi uduk biasanya dihidangkan dengan beberapa. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah matang (diaron) dulu dengan santan dan berbagai bumbu lain seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan. Umumnya, nasi kuning sangat digemari anak-anak karena rasa gurih dan lauknya yang lengkap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk komplit (magic com) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
