Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi Liwet biasa da pernah bikin ,kali ini test bikin nasi liwet bakar. Aroma nasi di bungkus daun pisang dan dibakar sungguh-sungguh menggugah selera. Kurang lebih resep sama dg nasi liwet teri yg dulu sy posting cm sy tambahin pete, ikan asin jambal dan cumi asin aja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi liwet bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet Bakar menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Liwet Bakar:
- Sediakan 4 cup beras,cuci bersih
- Siapkan 100 gr ikan teri,goreng
- Gunakan 150 gr cumi asin,goreng
- Siapkan 2 papan pete
- Sediakan 5 lmbr daun salam
- Gunakan 3 btg.sereh
- Siapkan secukupnya Daun kemangi & daun pisang
- Siapkan secukupnya Garam & air
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang.merah
- Gunakan 5 siung bawang.putih
- Gunakan Cabe rawit(optional)
Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire. The burned banana leaf produced a unique aroma upon the rice. The banana leaf package is opened upon consumption.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet Bakar:
- Cuci bersih beras,lalu masuk'an k dlm rice cooker,beri air seperti memasak nasi biasa & beri garam secukupnya
- Tumis bumbu halus,daun salam,& sereh sampai matang & harum,lalu masuk'an ikan teri & cumi yg telah d goreng,& pete,aduk rata,
- Tuang bumbu tumisan k dlm nasi,lalu nyalakan rice cooker.
- Setelah matang bsa lgsg d mkn/d bungkus dgn daun pisang,beri daun kemangi,lalu d bakar d atas kompor.
- Nasi liwet bakar siap d santap bersama lauk lain ny😋😋😋
Pas emak ke rumah bawa ayam yang udah direbus. Resep Nasi Liwet Sunda Gurih - Berbicara tentang nasi liwet, apakah anda menyukainya? Jika iya, silahkan anda simak baik-baik dan baca hingga akhir artikel resep nasi liwet sunda ini. Kali ini admin akan membahas secara tuntas tentang nasi liwet sunda yang tentu saja dari bahan-bahan yang digunakan beserta dengan cara membuatnya yang cukup mudah. Nasi Liwet di Jakarta yang ada di Ikan Bakar Cianjur memang tidak disajikan di atas daun pisang dengan jajaran lauk pauk dan sayur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
