Sedang mencari inspirasi resep nasi liwet khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet khas sunda yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet khas sunda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet khas sunda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat. Nasi liwet khas Sunda tidak kalah nikmat dengan resep nasi liwet aslinya, meskipun nasi liwet berasal di Solo.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi liwet khas sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi liwet khas sunda menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi liwet khas sunda:
- Gunakan 1 Liter beras
- Gunakan Bumbu iris :
- Ambil 4 Butir bawang merah
- Ambil 2 Butir bawang putih
- Ambil 2 Buah sereh (Memarkan)
- Gunakan 5 Lembar daun salam
- Siapkan (Pakai daun jeruk kalo ada biar lebih wangi)
- Sediakan Garam, royco & totole
- Sediakan 1 Sdm minyak goreng
- Sediakan Toping :
- Siapkan Teri beras goreng
- Sediakan Cabai rawit domba
Nasi liwet sebagai makanan khas Sunda mempunyai cita rasa yang gurih meskipun tidak menggunakan santan. Rasa gurih yang dimiliki oleh nasi liwet diperoleh dari hasil penggunaan bumbu-bumbu rempah khas Indonesia seperti batang serai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Masakan nasi liwet Sunda memiliki cita rasa yang tidak kalah enak dibandingkan daerah asalnya.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi liwet khas sunda:
- Cuci bersih beras, masukan air 1 1/2 Buku jari
- Masukan bumbu yg telah di iris dan bumbu penyedap rasa, serta minyak goreng.
- Lalu masak -+1 jam dengan api sangat kecil dan tutup.
Ini dia bahan dan cara untuk membuat nasi. Seperti yang kita tahu bahwa Indonesia memiliki beribu ribu makanan khas, kaya akan kuliner. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan menyantap lebih bersemangat begitu melihatnya untuk pertama kali. Cuci beras hingga bersih dan liwet nasi hingga matang sebagaimana biasa orang Sunda memasak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi liwet khas sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
