Nasi goreng ala abang2
Nasi goreng ala abang2

Lagi mencari ide resep nasi goreng ala abang2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng ala abang2 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

DONT FORGET TO SUBSCRIBE YA GUYS !! WHERE TO FIND ME: Lets be Friend INSTAGRAM: angelicaflair (paling eksis) *not sponsored ○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○ Business. Terimakasih atas subscribe.duking cchanel saya. agar lebih berkembang lagi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng ala abang2, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi goreng ala abang2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi goreng ala abang2 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi goreng ala abang2 memakai 21 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi goreng ala abang2:
  1. Siapkan 1 piring nasi
  2. Ambil 1 butir telur
  3. Ambil 1 siung bawang putih (cincang)
  4. Ambil 1/2 sdt garam
  5. Siapkan Secukupnya kaldu/penyedap
  6. Gunakan Secukupnya Kecap
  7. Gunakan 1-2 batang daun bawang (potong2)
  8. Ambil Bahan2 yg dihaluskan :
  9. Gunakan 5 siung bawang merah
  10. Sediakan 1 siung bawang putih
  11. Gunakan 4 buah cabai merah
  12. Siapkan 2 buah cabai orange
  13. Gunakan Secukupnya ebi (saya pake 1/2 sdt terasi bakar)
  14. Ambil Untuk topping: (bebas)
  15. Gunakan Secukupnya ayam suir2 (saya ga pake,karna lagi ga ada stok ayam)
  16. Siapkan Secukupnya bakso sapi (saya ganti sosis sapi)
  17. Ambil Secukupnya pete
  18. Siapkan Timun
  19. Gunakan Tomat
  20. Ambil Bawang goreng
  21. Ambil Kerupuk (pelengkap, tapi saya ga pake)

Pertama kali abangnya itu memanaskan minyak goreng sedikit. Paling penting untuk membuat nasi goreng spesial seperti abang abang atau restauran adalah nasi nya harus pera atau tidak lembek. Nasi model ini ternyata lebih bisa menyerap bumbu nasi goreng yang kita pakai sehingga rasanya pun lebih lezat. Cara membuatnya harus di dang atau dikukus ya.

Cara membuat Nasi goreng ala abang2:
  1. Siapkan bahan2 terlebih dahulu agar lebih mudah dan cepat saat memasak.
  2. Goreng bahan yg akan dihaluskan, jika pakai terasi, terasinya tidak perlu digoreng, masak hingga cabe sampai tidak bau langu (sampe kering/ layu)
  3. Setelah itu angkat lalu tiriskan, haluskan semua bahan yg tadi digoreng+terasinya.
  4. Masak/goreng lagi bumbu yg sudah dihaluskan tadi hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan, taruh di wadah dulu.
  5. Panaskan wajan, masukan 2sdm minyak goreng, lalu tumis bawang putih yg sudah dicincang halus, aduk hingga harum. (Masak dgn api sedang)
  6. Masukan telur, aduk2 hingga tercampur rata
  7. Masukan bumbu yg sudah ditumis tadi, aduk2 hingga tercampur rata.
  8. Masukan nasi, aduk hingga merata lalu tuang kecap secukupnya, aduk2 terus ya mom
  9. Masukan garam & kaldu serta ayam, bakso, sosis, pete. Aduk2 lagi hingga merata
  10. Terakhir masukan daun bawang, aduk hingga nasi tanak.
  11. Platting, tips supaya bumbu tidak gosong, masaknya sambil memain kan api ya mom. Pada saat menggoreng nasi pergunakan api sedang dan pada saat memasukan bumbu2 gunakan api kecil, boleh sesekali pake api besar.

Yang membuat nasi goreng nikmat seperti nasgornya abang-abang adalah minyak baceman bawang putih dan minyak wijen. Ini resepnya dari Fah Umi Yasmin yang selalu saya pakai. Jika dibandingkan dengan nasi goreng buatan sendiri, nasgor ala abang-abang ini memang terasa berbeda dan lebih nikmat. Namun kini tak perlu bingung lagi, terungkap apa rahasia bumbu yang digunakan abang-abang untuk membuat nasi goreng sedap dan lezat seperti beli. Nasi goreng sederhana ini juga sangat cocok disaat tanggaltua.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi goreng ala abang2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!