Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet ayam bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nasi liwet rice cooker dan ayam bakar teflon mantapp. Nasi Liwet Sunda is one of my favorite rice dishes. There are many rice dishes in Indonesia that use coconut milk and spices and they are named This nasi liwet Sunda can be made on stove-top, rice cooker or instant pot.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi liwet ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi liwet ayam bakar menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi liwet ayam bakar:
- Siapkan 3 cup beras bawaan magicom
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan Air secukupnya untuk memasak nasi
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 batang serai ambil putihnya
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Siapkan Secukupnya lidi
- Siapkan Ayam suwir :
- Sediakan Dada ayam filet dari 1 ekor ayam (rebus dan suwir")
- Ambil Bumbu halus ayam suwir :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 10 cabe merah keriting
- Siapkan 5 cabe rawit merah
- Sediakan 3 lembar daun jeruk buang batangnya
- Ambil 1 batang serai ambil putihnya
- Siapkan 3 sdm minyak
- Gunakan 3 sdm santan
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Soalnya beliau mau ke bandung, jd daripada ga ada yang makan kan eman-eman. Nasi liwet bakarnya dibungkus daun pisang agar aroma wanginya semakin menggugah selera makan. Sudah kebayang gimana lezat makan hidangan khas Sunda ini? Aroma nasi di bungkus daun pisang dan dibakar sungguh-sungguh menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Nasi liwet ayam bakar:
- Nasi liwet : **cuci beras lalu siapkan dalam magicom,,tumis bumbu halus bersama daun salam sampai wangi lalu masukkan kedalam magicom yg berisi beras lalu beri air lebihin sedikit dari masak nasi biasa beri garam dan kaldu bubuk,,lalu masak dimagicom
- Sambil menunggu nasi matang bisa bikin ayam suwirnya untuk isian
- Ayam suwir : tumis bumbu halis sampai wangi lalu masukkan santan,,ayam,,garam dan kaldu bubuk aduk" masak sampai bumbu meresap/ santan surut
- Nasi bakar : ambil daun pisang yg sebelumnya sudah dijemur atau digarang diatas kompor lalu tata nasi diatas daun pisang dan beri isian ayam suwir lalu gulung dan semat dengan lidi dan bakar diatas teflon yg diberi sedikit minyak goreng,,,bakar sampai daun agak sedikit kecoklatan atau sesuai selera…
- Selamat mencoba semoga bermanfaat
- Note : ^^ agar tidak cepat basi gulung nasi dalam keadaan dingin…
Nasi liwet sendiri merupakan nasi gurih yang dimasak dengan kelapa seperti nasi uduk, biasanya nasi liwet disajikan dengan sayuran seperti labu siam, suwiran ayam serta areh (yaitu semacam bubur gurih yang terbuat dari kelapa). Resep Nasi Liwet Sunda Gurih - Berbicara tentang nasi liwet, apakah anda menyukainya? Jika iya, silahkan anda simak baik-baik dan baca hingga akhir artikel resep nasi liwet sunda ini. Kali ini admin akan membahas secara tuntas tentang nasi liwet sunda yang tentu saja dari bahan-bahan yang digunakan beserta dengan cara membuatnya yang cukup mudah. Paket yang terdiri dari nasi liwet,ayam goreng basah,tahu,tempe,cimplung,peda bakar,sambalhejo ,sambal dadak serta lalaban segar ini,sangat pas buat kamu yang yang ingin makan berdua ataupun bertiga.dan pastinya harga nya pas di kantong…ayo buruan dateng kesini" Bakar ayam sambil diolesi dengan menggunakan minyak goreng, bakar hingga kecoklatan , angkat Sajikan dengan nasi liwet , ayam bakar, tempe, tahu, aneka lalapan dan sambal Sangat pas untuk disajikan menjadi menu keluarga anda ketika berkumpul keluarga, bahkan nasi liwet dengan tambahan bahan pelengkap khas Sunda ini akan memberikan citarasa yang .
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi liwet ayam bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
