Sedang mencari ide resep nasi liwet khas sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet khas sunda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat. Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet khas sunda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi liwet khas sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet khas sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi liwet khas sunda menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi liwet khas sunda:
- Sediakan 1 Liter beras
- Ambil Bumbu iris :
- Sediakan 4 Butir bawang merah
- Siapkan 2 Butir bawang putih
- Sediakan 2 Buah sereh (Memarkan)
- Siapkan 5 Lembar daun salam
- Gunakan (Pakai daun jeruk kalo ada biar lebih wangi)
- Sediakan Garam, royco & totole
- Siapkan 1 Sdm minyak goreng
- Ambil Toping :
- Ambil Teri beras goreng
- Siapkan Cabai rawit domba
Seperti apakah keistimewaannya bisa dibaca pada ulasan berikut ini. Berawal dari Kalangan Masyarakat Perkebunan Proses Memasak Nasi Liwet via Instagram @yudi_elcustom. Nasi liwet khas Sunda tidak hanya sekedar hidangan saja namun terkandung cerita menarik dibaliknya. Nasi liwet khas Sunda yang terkenal dengan tekstur yang pulen dan gurih sangat mudah untuk ditemukan dipinggir jalan ataupun di rumah makan.
Cara membuat Nasi liwet khas sunda:
- Cuci bersih beras, masukan air 1 1/2 Buku jari
- Masukan bumbu yg telah di iris dan bumbu penyedap rasa, serta minyak goreng.
- Lalu masak -+1 jam dengan api sangat kecil dan tutup.
Umumnya disajikan dengan cara yang sangat tradisional. Nasi liwet disajikan di dalam kastrol dengan tambahan tahu, tempe,ikan asin, sayur dan. Cara Membuat Nasi Liwet Khas Sunda : Untuk memasak nasi liwet Anda bisa menggunakan rice cooker, panci dandang, atau panci presto. Memasak dengan rice cooker lebih praktis tetapi aromanya tidak begitu keluar. Sedangkan memasak dengan panci dandang membutuhkan dua kali memasak agar nasi bisa pulen.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet khas sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
