Sedang mencari inspirasi resep nasi goreng ati ampela ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng ati ampela ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng ati ampela ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng ati ampela ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nasi goreng merupakan sajian nasi yang digoreng dalam sebuah wajan atau penggorengan menghasilkan cita rasa berbeda karena dicampur dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, merica dan kecap manis. • Nasi Goreng ati ampela Mas Hen Kuliner subang street food. nasi, ati ayam, ampela ayam, sosis sapi, buncis, wortel, cabe rawit merah, bawang putih. Punya ati ampela+telor dadar+udah pasti nasi putih sisa makan malem, nengok isi kulkas masih ada sayuran dikit² karena minggu kmaren ga belanja. gamau mubazir bikin nasgor aja biar ga ribet dan zero waste.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi goreng ati ampela ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Ati Ampela Ayam memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Goreng Ati Ampela Ayam:
- Sediakan 1/4 Liter Nasi dingin (kl aku pakai nasi sisa semalam hehe)
- Gunakan 1 psg Ati Ampela Ayam (sblmnya udh aku rebus dgn bumbu kuning)
- Ambil 2 butir telur (kocok lepas, kl aku kasih garam sedikit)
- Ambil 1 btg daun seledri (iris tipis)
- Sediakan 1 lbr daun bawang (iris tipis)
- Sediakan Bumbu halus (diblender/diulek oke) :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya saus tomat
- Sediakan secukupnya kecap asin
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Sediakan saus tiram (optional bila suka)
- Ambil 2 sdm minyak goreng
Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Beri perasan jeruk nipis ke teri nasi terlebih dahulu,diamkan bbrpa saat,sehabis itu goreng smpai agak kering.rebus ati ayam sampai. Ati dan ampela yang digunakan bermacam-macam sesuai selera, namun biasanya antara ayam atau sapi. Sajikan Resep Sambal Goreng Ati Ampela bersama nasi hangat sebagai menu santap siang maupun saat hari raya bersama keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Goreng Ati Ampela Ayam:
- Pertama-tama, masukkan 1sdm minyak goreng ke dalam wajan dgn api sedang, stlh itu masukkan telur yg sudah di kocok tadi ke dalam wajan, orak-arik telur tersebut kemudian sisihkan di pinggir wajan
- Masukkan 1sdm minyak goreng lagi, kemudian masukkan bumbu halus (bawang merah,bawang putih,cabe) ke dalam wajan, aduk campur dengan telur orak arik tadi, tunggu sampai mengeluarkan bau harum nan sedap
- Setelah itu, masukkan ati ampela ayam dan campur aduk dengan bumbu dan telur tsb
- Kemudian masukkan nasi yg sdh dingin ke dalam wajan sambil mencampur aduk agar bumbu dapat meresap ke dalam nasi
- Tambahkan kecap asin, saus tomat, saus tiram, kecap manis dan sedikit garam secukupnya sesuai selera.
- Masukkan potongan daun bawang dan seledri ke dalam nasi goreng. Aduk merata.
- Jangan lupa test rasa^^
- Setelah tercampur rata, matikan kompor, dan sajikan selagi hangat. Selamat Menikmati!^^
- Note : paling enak dimakan dengan kerupuk❤
Makan nasi dengan lauk sambal goreng ati mungkin merupakan hal biasa, bagaimana jika Anda coba mengolah nasi & ati ampela ini dengan cara yang agak berbeda? Membuat menu nasi bakar ati ampela misalnya. Selain lebih sedap, resep nasi bakar spesial yang satu ini bisa juga dijadikan bekal. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Goreng Ati Ampela Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
