Lagi mencari ide resep #21 nasi liwet bakar (pakai teknik ngaron) 💕 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #21 nasi liwet bakar (pakai teknik ngaron) 💕 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #21 nasi liwet bakar (pakai teknik ngaron) 💕, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #21 nasi liwet bakar (pakai teknik ngaron) 💕 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #21 nasi liwet bakar (pakai teknik ngaron) 💕 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #21 Nasi Liwet Bakar (pakai teknik ngaron) 💕 menggunakan 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan #21 Nasi Liwet Bakar (pakai teknik ngaron) 💕:
- Siapkan Bahan utama :
- Sediakan 250 gr beras (cuci bersih, tiriskan)
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 6 siung bawang merah (iris)
- Gunakan 3 siung bawang putih(iris)
- Ambil 2 bh cabai keriting ijo
- Ambil 3 bh cabai keriting merah
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh (memarkan / geprek)
- Ambil 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm kaldu ayam (optional)
- Ambil Bahan tambahan :
- Ambil Secukupnya daun kemangi muda
- Sediakan 50 gr ikan teri (goreng garing)
- Siapkan 3 sdm minyak (untuk menumis)
Langkah-langkah membuat #21 Nasi Liwet Bakar (pakai teknik ngaron) 💕:
- Siapkan panci, beri air secukupnya. Lalu biarkan hingga mendidih.
- Sambil menunggu air dalam panci mendidih, panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum.
- Setelah air dalam panci mendidih, masukkan beras yang sudah dicuci bersih. Aduk sebentar agar tidak menggumpal.
- Lalu, masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam panci. Aduk hingga rata. Masak hingga air sat.
- Siapkan panci kukusan yang sebelumnya sudah dididihkan selama 15menit. Lalu, masukkan beras yang telah diaron bersama bumbu tadi. Masak selama 30menit. Setelah matang, angkat, pindah ke dalam wadah lain agar lebih cepat dingin. (jika tidak ingin dibakar, cukup sampai langkah ini aja ya makk.. udah maknyuss bangett walau belum dibakar. Tapi saya mau nyoba dibakar.)
- Untuk yang dibakar ; siapkan daun pisang yang telah layu, lalu bersihkan menggunakan lap. Ambil 1 lembar daun, beri nasi liwet, daun kemangi muda, dan sedikit ikan teri goreng, lalu gulung perlahan. (tidak perlu terlalu set saat menggulung, nanti bisa dipadatkan dengan sendok)
- Setelah itu, padatkan sisi kanan dan kiri menggunakan sendok. Jika pada pinggiran daun sisanya terlalu besar, potong daun dengan patokan menggunakan 2 jari.
- Lalu, buat bentuk segitiga pada ujungnya, dan sematkan lidi. Nah, bentuk nasi bakar yang biasanya dijual diangkringan yang kotak-kotak itu ya makk. Ini karena saya kurang telatan jadi ada yang lonjong kaya lontong. 🤣🤣🤣
- Bakar menggunakan bara api hingga matang, dan daun menjadi agak hitam. Dibolak-balik agar tidak gosong.
- Voilaaaa.. nasi liwet bakar siap disajikan🤗🤗 enak disajikan bersama tahu goreng, tempe goreng, ikan goreng, atau yang lain. Bersama sambal tomat atau terasi. Selamat mencobaa🤗🤗🤗
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #21 nasi liwet bakar (pakai teknik ngaron) 💕 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
