Nasi kebuli kambing
Nasi kebuli kambing

Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi kebuli kambing menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi kebuli kambing:
  1. Gunakan 350 gram daging kambing potong kotak / sesuai selera
  2. Gunakan 700 gram beras thailand/ pera (jgn gunakan beras biasa)
  3. Gunakan 600 ml santal kental
  4. Sediakan bumbu yg dihaluskan ;
  5. Ambil 5 cengkeh
  6. Sediakan 12 bawang merah
  7. Gunakan 7 bawang putih
  8. Ambil 2 sdt merica
  9. Ambil 2 sdm ketumbar
  10. Siapkan 2 sdt jintan
  11. Sediakan 2 sdt adas
  12. Gunakan 6 kapulaga (buka dulu kulitnya..maaf ada yg nga tau..diulek sama kulitnya)
  13. Gunakan garam
  14. Sediakan 3 sdm margarine (minyak goreng)
  15. Gunakan bumbu cemplung (maksudnya tdk diapa apakanšŸ˜„)
  16. Sediakan 5 lembar daun salam
  17. Gunakan 5 cengkeh
  18. Sediakan 4 pekak /kembang lawang (itu yg bentuknya kayak bunga dikeringkan)
  19. Ambil 7 daun jeruk
  20. Sediakan 5 cengkeh
  21. Ambil 6 cm kayu manis
  22. Gunakan 2 daun sereh
  23. Ambil 1 bawang bombay rajang

Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing + Acar enak lainnya. Resep 'nasi kebuli kambing' paling teruji. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia.

Cara menyiapkan Nasi kebuli kambing:
  1. Masak daging kambing dgn air secukupnya,masukan geprekan jahe,5 cengkeh.rebus smp empuk.sisihkan
  2. Tumis bumbu yg dihaluskan,hingga matang,masukan rajangan bawang bombay,masukan potongan kambing,masukan santan aduk,masukan bumbu cemplung,sebaiknya jgn smp santan pecah
  3. Masukan beras ke santan berbumbu,jika dimasak di teflon,tdk mudah gosong,jika dimasak di panci biasa sering aduk.JANGAN LUPA..TAHAP INI KOREKSI RASA,kurang garam atau tambah penyedap silahkan.sampai bumbu telah menyerap ke beras.kukuslah sampai 25 menit.aduklah,sesekali agar matang merata
  4. Jika mau: potongan daging,angkat dari nasi,masukan wadah,beri gula merah / putih,beri garam sedikit,dan kecap,lalu goreng di minyak panas..sebentar saja angkat..rasanya kayak empal
  5. Penyajian: nasi beri atasnya bawang goreng,dan empal jadi jadian tadišŸ˜„kalau ada acar dan emping..hmm ngak kalah sama nasi kebuli resto.

Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna. Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia. Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!