Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk betawi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Info tentang Masakan dan Kue Khas Betawi juga melayani pemesanan untuk acara pernikahan,catering dan ulang Tahun. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix").
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi uduk betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi uduk betawi menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi uduk betawi:
- Ambil 1 lt beras
- Ambil 20 butir lada utuh
- Sediakan 5 bh cengkeh
- Sediakan 1 kuntum bunga pala (jgn di skip)
- Gunakan 2-3 batang sereh geprek
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun pandan
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 1500 cc santan
Be one of the first to write a review! Nasi uduk Betawi berbeda-beda dalam penyajiannya, hal ini dikarenakan banyak sekali tempat di Betawi yang memiliki nasi uduk yang khas. Cara membuat nasi uduk khas betawi komplit cukup mudah. Hanya dengan bahan bahan sederhana seperti beras dan santan serta tambahan sedikit rempah rempah, maka anda sudah dapat menikmati.
Cara membuat Nasi uduk betawi:
- Cuci bersih beras, sereh, daun2an dan semua bumbu. Masukkan ke wadah/panci rice cooker. Masukkan santan dan garam, aduk rata yah. Lalu nyalakan rice cookernya, masak nasi seperti biasa yah sampai matang.
- Kalau tidak pakai rice cooker jg bisa, tanak nasi dulu di panci. Caranya sama, masukan beras, bumbu,daun2an,garam dan santan. Aronin dulu baru diliwet di dandang sampai matang.
- Tips : jika nasi uduk sdh matang, jgn didiemin di kompor / dandang atau di rice cooker yah. Dikeluarin aja, taroh di meja makan diangin2in. Diaduk2. Cobain garam nya pas apa gak. Sajikan dengan lauk kesukaan kalian…
Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. Uhh, sajian nasi uduk betawi ini akan semakin lezat dan komplit. Baca Juga : Resep Mie Aceh Tumis. Resep nasi uduk Betawi sederhana ini memiliki rasa gurih yang menggugah selera. Meskipun bahan yang digunakan hanya sedikit saja, namun hasilnya tetap lezat kok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi uduk betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
