Sedang mencari ide resep nasi kebuli shirataki keto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli shirataki keto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli shirataki keto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli shirataki keto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Hey, Keto Warriors :) Kali ini kita dapat pesanan Nasi Bakar Shirataki nih. Kuy, kita intip cara pembuatannya seperti apa. Lihat juga resep Nasi Goreng Shirataki Mozarella enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kebuli shirataki keto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Shirataki Keto memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Kebuli Shirataki Keto:
- Sediakan 2 bks shirataki/1 bks konyaku
- Gunakan 2 pasang ati ampela ayam (me: 6 pasang 😂)
- Ambil 1 bks santan kara 65ml
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt adas manis
- Sediakan 1 buah bunga lawang
- Siapkan 1/4 bagian pala
- Gunakan 2 btr kapulaga
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Ambil 5 cm kayu manis (spt gambar)
Produk Shirataki berbentuk potongan kecil seukuran nasi atau buturan cendol. Biasa disebut juga sebagai bubble shirataki. Terbuat dari glucomanan yaitu bahan sama dengan bahan untuk pembuatan mie SHIRATAKI hanya beda bentuk. Nasi : dititiskan dan disangrai sebentar.
Cara membuat Nasi Kebuli Shirataki Keto:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ampela ati. Blender shirataki dengan cara putar tombol pulse 3-4x lalu tiriskan air nya.
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum lalu masukan ampela ati, tambahkan air sedikit demi sedikit ya.
- Masukkan santan, aduk rata. Koreksi rasa (rasa nya jgn terlalu asin). Setelah ampela ati empuk, tiriskan dan sisihkan. Ke dalam sisa bumbu masukkan shirataki, aduk rata, masak sampai air menyusut
- Goreng ampela ati sebentar saja. Untuk kebuli shirataki, kukus 10 menit dg dialasi daun. Dan siap disajikan dg acar dan bawang goreng. Sy kukus di rice cooker 😂 gak punya dandang
Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf. It consists of rice cooked in goat meat broth, goat milk, and clarified butter (most often ghee). Biasa disebut juga sebagai bubble shirataki. Terbuat dari glucomanan yaitu bahan sama dengan bahan untuk pembuatan mie SHIRATAKI hanya beda bentuk saja. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli shirataki keto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
