Sedang mencari ide resep nasi liwet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Makan Nasi Liwet Plus Nasi Kuning. Makan nasi liwet plus ayam kampung,pete dan goreng tempe. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi liwet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Liwet:
- Siapkan 1 liter beras (cuci bersih)
- Ambil Secukupnya air (utk memasak dgn rice cooker)
- Ambil 15 siung bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 13 siung bawang putih (iris tipis)
- Ambil 5 buah cabe merah keriting (buang bijinya)
- Gunakan 2 batang sereh (iris kecil)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ons teri medan (cuci bersih)
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya minyak
Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun.
Cara menyiapkan Nasi Liwet:
- Goreng teri medan yg sudah dicuci, hingga setengah matang. Kemudian tiriskan
- Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah diiris, sampai harum kemudian masukkan cabe merah keriting (tanpa dipotong), daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis hingga layu
- Tuang beras ke dalam panci rice cooker, tambahkan air, bumbu yg ditumis (beserta minyaknya) dan teri medan yg sudah digoreng. Tambahkan garam secukupnya. Masak nasi seperti biasa. Untuk koreksi rasa asin, bisa dilakukan setelah nasi matang.
- Untuk menu pendampingnya, aku pake ayam bakar 😄
Nasi Liwet, Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia. Berburu Nasi Liwet Garut Instan dapatkan informasi produk terbarunya disini. Resep nasi liwet - Indonesia memang memiliki berbagai makanan khas yang tidak dimiliki Negara-negara lain. Bahkan, orang luar negeri ketika mencicipi makanan khas Indonesia. Resep Nasi Liwet Solo, Cita Rasa Tradisional yang Selalu Dirindukan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
