Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet/nasi uduk modifikasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet/nasi uduk modifikasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi liwet adalah nasi gurih mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam dan areh. Nasi uduk adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta dibumbui dengan pala, k. Seperti halnya nasi kuning, kualitas rasa nasi uduk sama-sama nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet/nasi uduk modifikasi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi liwet/nasi uduk modifikasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi liwet/nasi uduk modifikasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi liwet/nasi uduk modifikasi memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi liwet/nasi uduk modifikasi:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 15 biji cabe rawit
- Sediakan 5 biji cabe merah
- Siapkan 1 siung bawang Bombay
- Gunakan 1 sendok teh terasi
- Sediakan 1 sachet santan sun kara
- Ambil 2 sendok makan mentega
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sendok makan rajarasa
- Ambil 5 lembar daun salam
- Gunakan 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 kg beras
- Siapkan 200 gram tomat
Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam. Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket.
Langkah-langkah membuat Nasi liwet/nasi uduk modifikasi:
- Blender semua bumbu,kecuali santan kara dan mentega,daun Salam juga daun jeruk
- Panas kan mentega,Tumis semua bumbu,masukan daun Salam,daun jeruk juga
- Jika sudah wangi,beri air masukan beras
- Kemudian masak,sperti menomassi nasi,Jika sudah meresap,saya pindah ke magic com atau bisa juga ke dandang/panci Buat menanak nasi
Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Tentunya bikin kamu ingin membuatnya sendiri di rumah. Nasi liwet adalah sebuah jenis liwet khas dari kota solo,nasi liwet ini merupakan salah saju jenis nasi yang bercita rasa gurih karena terdapat campuran dari air kelapa dimana nasi tersebut dicampur dengan bahan-bahan lain seperti daun salam,sereh,sedikit lauk pauk juga sayuran. Inilah yang membedakan nasi uduk dengan nasi lemak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi liwet/nasi uduk modifikasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
