Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Nasi Uduk Bunga Telang (pakai rice cooker) enak lainnya. Nasi uduk dipopulerkan oleh warga Hindia Belanda. Inilah resep nasi uduk sederhana yang mudah untuk diikuti dari Masak Apa Hari Ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Uduk Sederhana memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Uduk Sederhana:
- Gunakan 🔅 Bahan untuk nasi uduk:
- Siapkan 1 Mangkok ukuran sedang nasi sisa semalam
- Gunakan 65 ml santan instant (sun kara)
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai, digeprek
- Ambil 1 ruas lengkuas, digeprek
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Ambil Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 🔅 Bahan untuk lauk:
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Ambil 4 buah tahu putih
- Gunakan 20 gr bumbu racik tempe (Indofood)
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Nasi uduk memang seringkali disamakan dengan nasi kuning. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Nasi uduk dikenal sebagai makanan khas Betawi yang menjadi menu sarapan favorit warga Jakarta. Walau sederhana, nasi telur akhir-akhir ini jadi terkenal lho di kalangan masyarakat.
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Sederhana:
- Siapkan bahan yang diperlukan
- Larutkan bumbu racik tempe dengan 100 ml air, aduk rata. Tambahkan potongan tahu dan tempe, diamkan selama 15 menit sampai bumbu meresap
- Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng tahu dan tempe sampai matang. Angkat dan tiriskan
- Cara membuat nasi uduk: Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, serai dan lengkuas sampai harum. Kemudian tambahkan air, santan dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masak santan sampai terlihat mendidih sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah
- Kemudian masukkan nasi, aduk rata sampai nasi benar tercampur rata dengan santan
- Siapkan panci kukusan. Kukus nasi uduk selama 15 menit. Matikan kompor.
- Sajikan nasi uduk selagi masih hangat, taburkan bawang goreng secukupnya dan hidangkan nasi uduk dengan lauk tempe dan tahu goreng 😊
Untuk nasi uduk saya pake rice cooker. Citarasa yang khas dari nasi uduk kuning berasal dari resep spesial dan bumbu rempah yang khas Meskipun sederhana akan tetapi nasi kuning kaya akan kandungan gizi yang berasal dari lauk pauk. Resep Nasi Uduk Betawi - Nasi uduk sudah menjadi kuliner khas yang eksistensinya seperti tak pernah memudar. Rasanya yang gurih terasa sangat nikmat ketika disantap bersama dengan lauk. Sama halnya dengan nasi goreng, nasi uduk juga menjadi salah satu varian nasi yang banyak Berbicara tentang resep nasi uduk tentu Anda sudah sering mendengar tentang menu yang satu ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!