Sedang mencari ide resep nasi liwet sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet sunda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi liwet (pake magiccom) enak lainnya. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Antara lain nasi lemak, nasi uduk, nasi megono, nasi gemuk, dan lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet sunda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet sunda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi liwet sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Liwet Sunda memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Liwet Sunda:
- Siapkan 5 takar (700 gr) beras
- Sediakan Secukupnya air, untuk masak nasi
- Siapkan 5 ekor cumi asin, potong2
- Ambil 2 sdm teri medan
- Ambil 1 bungkus masako ayam
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 🍥Bumbu lainnya:
- Ambil 2 batang serai, memarkan
- Siapkan 1 jempol lengkuas, memarkan
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 10 buah cabai rawit merah, utuh
- Siapkan 🍥Bumbu iris:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabai rawit merah
Nasi Liwet Khas Sunda via Instagram @aws.food. Berawal dari upaya penghematan atau biasa disebut dengan istilah tirakat, kini nasi liwet Sunda hadir di berbagai kalangan tempat makan mulai. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap Masakan nasi liwet Sunda memiliki cita rasa yang tidak kalah enak dibandingkan daerah asalnya. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia.
Cara membuat Nasi Liwet Sunda:
- Siapkan bumbu2 nasi liwet.
- Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan cumi asin & teri, tumis hingga matang & harum.
- Tambahkan bumbu lainnya & bumbu iris, tumis hingga layu & harum. Matikan api.
- Siapkan beras & air. Banyaknya air seperti masak nasi biasa ya.
- Masukkan bumbu tumis tadi + masako ayam + garam, aduk rata. Tes rasa.
- Masak nasi hingga matang seperti masak nasi biasa di rice cooker. Nasi liwet siap disajikan.
- Sajikan bersama pelengkapnya,,, saya hanya tumis tempe, tumis daun katuk & ayam goreng. Selamat Mencoba 😃
Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam. Nasi liwet sunda ini sangat pas jika disajikan selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
