Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli kambing sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli kambing sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing + Acar enak lainnya. Resep 'nasi kebuli kambing' paling teruji. Bumbu nasi kebuli sederhana, inilah rahasia resep nasi kebuli lezat khas arab betawi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli kambing sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli kambing sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli kambing sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Kambing Sederhana menggunakan 32 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Kebuli Kambing Sederhana:
- Ambil 1 kg Beras (Cuci bersih)
- Sediakan 700 gr Daging Kambing (Iris)
- Sediakan 1 Siung Bawang Bombai Besar (Iris halus)
- Gunakan 1 Liter Santan/Susu Cair
- Sediakan 300 ml Air
- Gunakan 50 ml Minyak Goreng untuk menumis
- Sediakan Bahan Rempah ::
- Gunakan 5 Batang Sereh (Dimemarkan,ikat)
- Siapkan 6 Biji Bunga Lawang/Pekak
- Ambil 2 Batang Kayu Manis
- Ambil 8 Biji Kapulaga
- Ambil 8 Biji Cengkeh
- Gunakan 6 lbr Daun Jeruk Purut
- Siapkan 5 lbr Daun Salam
- Gunakan 1 sdm Bubuk Kare
- Ambil 1 sdt Jintan Bubuk
- Gunakan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Siapkan 1 sdt Pala Bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Siapkan Bumbu Halus ::
- Ambil 12 Siung Bawang Putih
- Sediakan 15 Siung Bawang Merah
- Gunakan 6 cm Jahe
- Ambil Bumbu Pelengkap ::
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa
- Gunakan 1 sdm Kaldu Bubuk Sapi
- Gunakan Pelengkap ::
- Gunakan Telur Dadar Irisan
- Gunakan Acar
- Siapkan Emping
- Gunakan Bawang Goreng
Rasa nasi kebuli lebih tajam karena kaya rempah dan dikombinasikan dengan daging kambing. Nasi kebuli, merupakan nasi dimasak bersama kaldu daging kambing/sapi, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli bukanlah nasi yang asli berasal dari Arab, melainkan perpaduan antara budaya betawi dengan Yaman(keturunan yaman). Biasanya disajikan ketika acara keagamaan seperti Maulid Nabi, Khitanan, Aqiqah, dsb.
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Kambing Sederhana:
- Panaskan Minyak goreng,tumis irisan bawang bombai, bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum.
- Masukkan irisan daging kambing,aduk rata,tuang air dan beri bumbu pelengkap,aduk rata dan masak hingga kuah surut..angkat irisan daging,sisihkan.
- Kemudian masukkan beras kedalam sisa bumbu tumisan daging tadi,aduk rata,tuang santan..aduk rata kembali (tes rasa),masak hingga air terserap oleh beras (Diaroni).
- Siapkan kukusan..pindahkan beras yang sudah diaroni tadi ke dalam dandang,kukus hingga nasi matang..kemudian pindah dalam magicom agar tetap hangat.
- Panaskan sedikit minyak kemudian goreng irisan daging kambingnya,angkat,tiriskan.
- Cara penyajian,siapkan piring saji tuang nasi kebuli dan beri irisan daging kambing goreng diatasnya dan taburi bawang goreng,lengkapi dengan irisan telur dadar,acar dan emping.
- Nasi kebuli kambing sederhana ala saya siap disajikan 👍😀
Buat kamu yang pernah coba tapi ingin membuat sendiri. Nasi kebuli kambing yang gurih beraroma sedap bisa dibuat di rumah lho. Nasi kebuli ini nggak bisa dipungkiri menjadi sajian yang sedap untuk disantap bersama keluarga dan sanak saudara. Daging kambing yang gurih dengan aroma nasi kebuli sangat sulit untuk ditolak. Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli kambing sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
