Sedang mencari ide resep nasi uduk rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk rice cooker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk rice cooker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk rice cooker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi uduk rice cooker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi uduk rice cooker menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi uduk rice cooker:
- Sediakan 1.5 cup beras
- Sediakan Air seperti memasak nasi biasa
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 65 ml santan instan (saya pakai merk sasa)
- Gunakan 5 gr Garam
- Gunakan 2.5 gr Kaldu jamur
Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker. Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak. Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun goreng, dan kering tempe. Meskipun nasi uduk merupakan makanan tradisional, namun jangan lupa kalau teknologi juga semakin canggih.
Langkah-langkah membuat Nasi uduk rice cooker:
- Cuci beras. Lalu masukan ke wadah rice cooker. Tambahkan air sesuai yg diinginkan.
- Masukan serai, daun salam, daun jeruk, santan instan. Aduk2 hingga rata.
- Masukan garam dan kaldu jamur. Aduk rata
- Tekan tombol cook
- Jika sudah matang, aduk2 nasinya supaya santannya rata. Lalu pencek cook lagi.
- Taraaaa.. nasi uduk sudah jadi. Wangiii… Taburkan bawang goreng jangan lupa :D digadoin jg udh enak hehe
Buang jauh-jauh pikiran kalau masak nasi uduk hanya bisa dilakukan dengan menggunakan panci atau dandang. Karena sekarang Anda bisa membuat nasi uduk dengan rice cooker. Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia. Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker. Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk rice cooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
