Lagi mencari ide resep nasi uduk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi uduk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nasi uduk beras merah siap disantap. Lihat juga resep Nasi uduk warna warni enak lainnya. Nasi uduk is one of numerous Indonesian rice-based dishes.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi uduk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Uduk memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Uduk:
- Ambil 4 cup beras
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 1 sachet santan kemasan
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil secukupnya Air
Nasi uduk literally means mixed rice in Indonesian. The name describes the dish preparation itself which requires more ingredients than common rice cooking and also varieties additional side dishes. Petunjuk cara membuat nasi uduk putih sederhana. Berikut aneka resep nasi uduk dari berbagai daerah, seperti resep nasi uduk betawi, resep nasi uduk bandung, maupun resep nasi uduk jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk:
- Setelah beras ditakar dan dicuci, kemudian tambahkan santan kemasan, air, dan semua bahan-bahan. Tinggi air seruas jari lebih sedikit. Masak diatas api sedang, sambil terus diaduk agar tidak mudah lengket di bagian bawah panci.
- Masak terus sampai air hampir asat, kemudian matikan api, dan dinginkan sebentar.
- Panaskan kukusan, kemudian pindahkan aronan nasi uduk ke dalam kukusan. Kukus selama 20-25 menit agar nasi tidak letis.
- Matikan api, angkat, hilangkan uap panasnya, kemudian siap disajikan dengan taburan bawang goreng, aneka lauk, sambal, lalapan, dan kerupuk.
Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah. Resep Nasi Uduk - Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama Nasi uduk adalah solusinya. Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
