Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli kambing acar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli kambing acar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli kambing acar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli kambing acar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berasnya sudah mekar,bisa di kukus bersamaan dengan daging kambing yang tadi ditiriskan Tunggu sampai Matang Mohon maaf kekurangannya,selamat mencoba 😀😀. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging Tapi bahan dan cara buatnya lebih mudah karena cuman pakai rice cooker !!!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli kambing acar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Kambing Acar menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Kambing Acar:
- Gunakan Bahan Nasi Kebuli
- Sediakan 750 gram daging kambing
- Gunakan 5 cup beras (cuci bersih,, tiriskan)
- Ambil 2 sdm minyak
- Ambil 1 sdm margarin
- Sediakan 1 bks bumbu kari
- Sediakan 2 buah daun salam
- Siapkan 1 buah sereh geprek
- Siapkan 500 ml santan
- Siapkan secukupnya Gula, garam
- Ambil Bahan Halus
- Ambil 12 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt jintan sangrai
- Ambil 2 sdt ketumbar sangrai
- Sediakan Bahan rempah
- Siapkan 5 buah cengkeh
- Gunakan 1 buah daun lawang
- Ambil 3 buah kapulaga
- Gunakan 1 buah kayu manis
- Ambil 1/2 buah pala
Cara memasak nasi kebuli ini memang sedikit aneh karena menggunakan kaldu kambing yang dicampur dengan susu kambing dan masih juga ditambah dengan minyak samin. Memang disinilah letak rahasia kelezatan nasi kebuli. Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang Lengkap dengan sambel dan acar. Nasi kebuli kambing yang gurih beraroma sedap bisa dibuat di rumah lho.
Cara membuat Nasi Kebuli Kambing Acar:
- Panaskan wajan dg minyak dan margarin, kmd masukkan bahan rempah, setelah wangi tambahkan daun salam, sereh.
- Selanjutnya masukkan bahan halus, bumbu kari tumis sampai matang,
- Masukkan daging kambing, santan, masak sampai daging empuk kurang lebih 35 menit
- Setelah daging empuk, ambil daging, lalu panggang di grill pan tambahi kecap dan saos, sisihkan setelah matang.
- Rebus beras yg tlh dicuci dg Kuah sisa daging kambing, tambahi air jika perlu spt memasak nasi biasa, tambahi garam sesuai selera, setelah tanak, panaskan dandang kmd masukkan nasi ke dalam dandang, masak hingga matang.
- Sajikan nasi kebuli dg daging kambingnya + acar
Selalu rindu suasana lebaran terutama hidangannya? Nah, HappyFresh punya cara membuat nasi kebuli kambing khas arab tanpa repot yang bisa kamu coba di rumah. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat kaya. Sajikan nasi bersama acar dan emping.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Kambing Acar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
