Sedang mencari inspirasi resep nasi liwet teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet teri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Liwet Teri Magicom enak lainnya. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet teri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi liwet teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi liwet teri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi liwet teri menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi liwet teri:
- Siapkan 1 cup Beras pulen
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 3 buah Daun jeruk (buang batangnya)
- Siapkan 2 buah Daun salam
- Ambil 1 buah Sereh (geprek)
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Teri (digoreng)
- Sediakan 6 buah Bawang merah
- Siapkan secukupnya Bawang putih bubuk
- Gunakan 10 buah Cabai rawit
Kalau mau membuat nasi liwet gaya Sunda sangat mudah. Anda bisa memanfaatkan rice cooker agar lebih praktis. Sabtu siang pngn nasi liwet tp gak pake santan. cuss kedapur😋 Siapkan topping untuk nasi liwet kecuali daun pisang dan kemangi, tumis bahan-bahan dengan nasi liwet, tambahkan teri atau ikan asin yang telah digoreng. Masukkan semua topping nasi liwet termasuk minyak ke dalam nasi yang telah matang, tambahkan kemangi dan tutup dengan daun pisang supaya wangi.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi liwet teri:
- Cuci bersih teri dengan air panas, goreng hingga matang. Tiriskan
- Kupas dan cuci bawang merah, cabai, sereh lalu potong bawang merah, cabai sereh di geprek dan tumis hingga harum masukkan daun jeruk, daun salam dengan secukupnya minyak, tiriskan minyak hingga agak kering
- Cuci beras dan beri 2,5 cup air bersih ke dalam mejikom yang masih ada tumisan tsb dan beri bawang putih bubuk secukupnya dan garam.
- Masak hingga 1/2 matang, lalu masukkan teri yang sudah digoreng tadi tunggu hingga matang, koreksi rasa.
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan 😊
Resep Nasi Liwet Sunda Gurih - Berbicara tentang nasi liwet, apakah anda menyukainya? Jika iya, silahkan anda simak baik-baik dan baca hingga akhir artikel resep nasi liwet sunda ini. Kali ini admin akan membahas secara tuntas tentang nasi liwet sunda yang tentu saja dari bahan-bahan yang digunakan beserta dengan cara membuatnya yang cukup mudah. Anda akan berselera makan setelah dibuka tutup rice cooker-nya dan mencium aroma perpaduan nasi, cabai rawit, ikan teri dan daun salam yang menambah harumnya nasi liwet. Tambahkan juga tumisan bumbu dan daun pandan ke dalam rice cooker.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
