Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Kambing menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Kambing:
- Ambil 1 liter beras (saya pakai beras pera biasa)
- Gunakan 1 kg daging iga kambing
- Ambil 1 pak bumbu kebuli (beli 5rb di tukang bumbu giling di pasar)
- Ambil 20-25 butir kapulaga india (warna hijau kecil)
- Ambil 5 biji kembang lawang
- Siapkan Secukupnya daun jeruk, salam, sereh
- Gunakan 1 bks kecil santan kara
- Siapkan 400 ml susu evaporasi/UHT full cream
- Siapkan Secukupnya margarine/mentega/minyak samin
- Siapkan Bahan sambal
- Siapkan 2 butir tomat
- Sediakan 15 cabe rawit merah
- Siapkan 1 butir lemon
- Gunakan Secukupnya daun ketumbar
Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing + Acar enak lainnya. Resep 'nasi kebuli kambing' paling teruji. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia.
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Kambing:
- Rebus daging kambing yang sudah dipotong-potong sampai setengah matang, angkat, buang air rebusan pertama
- Panaskan margarine/minyak samin, tumis bumbu halus (yang beli di pasar) beserta Salam + daun jeruk + sereh + kapulaga india + kembang lawang sampai harum
- Masukkan daging setengah matang tadi, tambahkan air, santan dan susu lalu rebus hingga daging matang, angkat daging dan simpan air rebusan berbumbu nya
- Masukkan air sisa rebusan daging + bumbu ke dalam beras yg udh dicuci - Masak sampai jadi aron - Kukus nasi sampai matang
- Bakar daging kambing di teflon
- Untuk sambalnya: iris kasar tomat, cabe rawit dan daun ketumbar.. beri perasan jeruk lemon, garam dan gula. Koreksi rasa asam, asin dan manis nya
- Sajikan nasi begitu matang bersama iga kambing yang telah di bakar diatas teflon bersama dengan sambalnya
Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna. Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia. Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
