Lagi mencari ide resep nasi kuning/nasi uduk ricecooker + sambel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning/nasi uduk ricecooker + sambel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning/nasi uduk ricecooker + sambel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kuning/nasi uduk ricecooker + sambel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Nasi Kuning/Nasi Uduk Ricecooker + Sambel. Nasi uduk/nasi kuning versi masak dg ricecooker. Masak sendiri mmg lebih enak, bumbunya berasa, juga bikin hemat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kuning/nasi uduk ricecooker + sambel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kuning/Nasi Uduk Ricecooker + Sambel menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kuning/Nasi Uduk Ricecooker + Sambel:
- Ambil Nasi Kuning
- Siapkan 3 cup beras
- Siapkan 500 ml santan kekentalan sedang
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt kunyit halus
- Gunakan 1/4 sdt jahe halus
- Siapkan 2 siung bawang merah, haluskan
- Gunakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Sambel
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 bagian gula merah~30gr
- Sediakan Secukupnya garam dan minyak goreng
- Gunakan Dadar telur
- Ambil 3 butir telur
- Gunakan Sejumput merica
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng telur
Padahal ya, sedari kecil "mindset" saya tuh kalo makan nasi uduk pake sambal kacang. Resep nasi kuning gurih jawa banget. Bagaimana cara membuat masakan nasi kuning enak dan pulen. Berikut rahasia emak resep nasi kuning jawa sederhana namun pas rasanya.
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning/Nasi Uduk Ricecooker + Sambel:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi, tambahkan serai dan daun salam, masak sebentar. Tambahkan santan, matikan segera setelah mendidih.
- Beras yang sudah dicuci bersih, ditiriskan, kemudian masukkan santan dan bumbu tumis, tambahkan air hingga cukup seperti memasak nasi biasa. Hidupkan tombol 'cook' dan tunggu nasi matang.
- Sambel: Uleg/blender bahan untuk sambel, kecuali gula merah. Panaskan minyak goreng lalu tumis hingga wangi.
- Tambahkan sedikit air, masukkan gula merah yang sudah dimemarkan lalu masak hingga gula larut dan air menyusut, dan sambel pun mengental. Koreksi rasa.
- Kocok lepas telur yang sudah ditambahkan garam dan merica secukupnya, buat dadar tipis lalu potong sesuai selera.
- Tata nasi di piring, beri bawang goreng, sambel, telur dadar dan kerupuk. Jika ada teri goreng, kering tempe dan irisan timun pasti lebih maknyus lagi. Ini versi simpel apa adanya buat sarapan pagi. Selamat makan..
Cara membuat sajian nasi kuning hingga matang tidak lembek. Dikalangan masyarakat jawa nasi kuning di sebut juga sebagai sego punar. Nasi kuning merupakan resep masakan daerah dengan bahan utama … Nasi uduk kuning ini dapat menjadi pilihan anda untuk menyajikan olahan nasi kepada keluarga. Nasi uduk kuning yang bercita rasa rempah yang khas dan enak bisa anda hadirkan di tengah keluarga anda. Selain itu untuk menambah hidangan yang istimewa anda dapat melengkapinya dengan sambal kacang yang khas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kuning/nasi uduk ricecooker + sambel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
