Anda sedang mencari ide resep 141. nasi kebuli ayam (masak magicom) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 141. nasi kebuli ayam (masak magicom) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia (pertama kali dibuat oleh warga keturunan Arab di Indonesia). Nasi ini identik dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia (pertama kali dibuat oleh warga keturunan Arab di Indonesia).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 141. nasi kebuli ayam (masak magicom), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 141. nasi kebuli ayam (masak magicom) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 141. nasi kebuli ayam (masak magicom) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom) memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom):
- Gunakan 4 gelas takar beras
- Sediakan Air bersih (sesuai takaran menanak nasi)
- Ambil 1/2 kg daging kambing (saya pakai ayam fillet)
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Ambil 4 sdm minyak sayur
- Siapkan 3 sdm minyak samin (saya pakai margarin)
- Ambil 5 cm kayu manis
- Sediakan 5 butir cengkeh
- Sediakan 2 butir bunga lawang / pekak
- Gunakan 3 butir kapulaga, ambil bagian bijinya
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdt garam (bisa ditambah)
- Ambil 1 sachet bumbu kari instan (jika berupa bubuk pakai 2 sdm/lebih)
- Sediakan ✔️ Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan ✔️ Bahan pelengkap :
- Siapkan Telur dadar
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Kerupuk (saya skip)
- Ambil Acar (saya pakai timun)
Kukus hingga matang dan sajikan bersama ayam yang kemudian digoreng. Lengkapi dengan acar dan Nasi Kebuli Ayam lezat ini siap untuk dinikmati. Dalam memasak nasi kebuli berdasarkan resep di atas, ayam dimasak bersamaan dengan nasi. Tetapi, ada cara lain yakni ayam dimasak secara terpisah dari nasi, seperti dipanggang atau dibakar, tetapi ayam direndam di dalam bumbu terlebih dahulu dengan cara yang sama seperti di atas.
Cara membuat 141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom):
- Cuci bersih fillet ayam. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis, aduk rata dan diamkan selama 10 menit. Lalu cuci bersih lagi, kemudian potong dadu.
- Panaskan margarin dan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kayu manis, cengkeh, bunga lawang dan kapulaga, aduk rata.
- Masukkan fillet ayam, tumis sampai berubah warna. Masukkan bumbu kari, aduk rata.
- Tuang air sampai ayam terendam. Masukkan lada bubuk dan garam, masak sampai ayam empuk. Matikan apinya. *NOTE : (pada tahap ini cengkeh, kayu manis dan kapulaga boleh dibuang, tapi saya tidak. Tes rasa dan usahakan air terasa asin karena nanti akan ditambah air lagi).
- Cuci bersih beras, masukkan ke panci magicom, tuang rebusan ayam ke panci. Tambahkan air sesuai takaran menanak nasi dengan magicom, aduk rata. Tekan tombol cook, tunggu sampai matang.
- Nasi kebuli sudah matang.
- Nasi kebuli ayam siap disajikan dengan lauk pendamping sesuai selera.
Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi bumbu rempah khas nasi kebuli masih menggoda selera makan anda. Nasi kebuli yang umumnya menggunakan kaldu kambing, susu kambing dan juga potongan daging kambing. Kini disajikan berbeda karena daging kambing diganti menjadi daging ayam. Sebagai pelengkap sajian nasi kebuli ayam ini dapat pula ditambahkan dengan kurma dan juga kismis. Merdeka.com - Kata siapa nasi kebuli ribet pembuatannya?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!