Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi kebuli menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi kebuli:
- Siapkan 500 gr beras
- Siapkan Daging kambing (lumuri dl dengan parutan nanas biar empuk)
- Siapkan 1/2 sdt Pala
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan 2 Cengkeh
- Ambil 1 Kayu manis
- Siapkan Santan/ susu / fibercreme
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Merica
- Sediakan Daun Salam
- Siapkan Serai
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil 2 Kapulaga
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt Jintan
- Sediakan 1/4 sdt Adas
- Ambil 1 Bunga lawang
- Siapkan 3 cm Kunyit
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Ambil 5 bawang merah
Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Nasi Kebuli yang dibuat dengan bahan - bahan pilihan terbaik dan aroma rempah yang begitu terasa. Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kebuli:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, serai, daun jeruk, Tumis sampai harum
- Masukkan daging kambing yang sudah dipotong. Bisa kotak kecil atau seperti potongan rendang.
- Aduk2 sampai rata. Tambahkan air, garam, merica,pala cengkeh, kapulaga, bunga lawang, kayu manis, dan santan/susu/ saya pakai fibercreme. biarkan sampai mendidih, daging empuk dan matang. Airnya jgn sampai habis.
- Setelah daging matang, masukkan beras yg sudah dicuci. Sesekali diaduk seperti saat masak nasi. Masak sampai air menyusut
- Siapkan dandang. Panaskan air dalam dandang. Setelah air mendidih masukkan nasi. Masak selama 45 menit.
- Setelah matang, kalau motongnya besar2 kayak saya, daging kambing bisa disisihkan dan digoreng sebelum dimakan. Sajikan dengan bawang goreng dan taburan daun bawang.
Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Nasi Kebuli populer di kalangan masyarakat peranakan Arab di Jakarta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi kebuli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
