Nasi uduk sederhana
Nasi uduk sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi uduk sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Nasi Uduk Bunga Telang (pakai rice cooker) enak lainnya. Nasi uduk dipopulerkan oleh warga Hindia Belanda. Inilah resep nasi uduk sederhana yang mudah untuk diikuti dari Masak Apa Hari Ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi uduk sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi uduk sederhana memakai 18 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi uduk sederhana:
  1. Gunakan Beras
  2. Gunakan Santan
  3. Sediakan Tempe
  4. Sediakan Telur ayam rebus
  5. Gunakan Bawang putih
  6. Ambil Bawang merah
  7. Ambil Cabai
  8. Ambil Gula
  9. Siapkan Garam
  10. Gunakan Tomat
  11. Gunakan Daun jeruk
  12. Sediakan Lengkuas
  13. Siapkan Daun Salam
  14. Gunakan Jahe
  15. Sediakan Lengkuas
  16. Gunakan Kerupuk
  17. Siapkan Bawang merah goreng
  18. Ambil Ketumbar

Nasi uduk memang seringkali disamakan dengan nasi kuning. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Nasi uduk dikenal sebagai makanan khas Betawi yang menjadi menu sarapan favorit warga Jakarta. Walau sederhana, nasi telur akhir-akhir ini jadi terkenal lho di kalangan masyarakat.

Cara membuat Nasi uduk sederhana:
  1. Beras dicuci bersih.
  2. Masukkan santan ke dalam wadah lalu tambahkan garam secukupnya dan aduk sampai merata.
  3. Masukkan santan dan garam yang sudah diaduk ke dalam beras.
  4. Tunggu sampai beras matang menjadi nasi.
  5. Letakkan panci dan pasang penyaring untuk mengukus nasi.
  6. Setelah air panas, masukkan nasi kedalam panci untuk dikukus.
  7. Tunggu 10-15 menit sampai nasi matang. Setelah nasi matang lalu angkat dan bukak tutup pancinya, agar uap air menguap di udara.
  8. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, ketumbar dan tomat.
  9. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, garam, gula, dan royco. Tunggu sampai bumbu berbau sedap.
  10. Kemudian masukkan telur ayam rebus kedalam bumbu balado. Aduk dan campurkan bumbu balado dan telur ayam rebus sampai rata.
  11. Tunggu sampai telur ayam rebus bumbu balado matang. Lalu angkat.
  12. Untuk membuat kering tempe.
  13. Cuci dan potong cabai merah, bawang putih, dan bawang merah.
  14. Potong tempe dan goreng tempe hingga warnanya menjadi keemasan.
  15. Tumis bumbu bawang merah, bawang putih, cabai merah, garam, gula, royco, dan daun jeruk.
  16. Masukkan tempe yang sudah digoreng tadi kedalam tumisan bumbu. Aduk dan campurkan sampai bumbu meresap dan merata. Tunggu sampai matang dan angkat
  17. Sajikan nasi uduk dengan kering tempe, telur balado, kerupuk, dan bawang merah goreng.

Untuk nasi uduk saya pake rice cooker. Citarasa yang khas dari nasi uduk kuning berasal dari resep spesial dan bumbu rempah yang khas Meskipun sederhana akan tetapi nasi kuning kaya akan kandungan gizi yang berasal dari lauk pauk. Resep Nasi Uduk Betawi - Nasi uduk sudah menjadi kuliner khas yang eksistensinya seperti tak pernah memudar. Rasanya yang gurih terasa sangat nikmat ketika disantap bersama dengan lauk. Sama halnya dengan nasi goreng, nasi uduk juga menjadi salah satu varian nasi yang banyak Berbicara tentang resep nasi uduk tentu Anda sudah sering mendengar tentang menu yang satu ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi uduk sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!